一、什么是古劳茶呢

古劳茶采自广东省高鹤县古劳镇的丽水、茶山、麦水、下陆等地的古劳茶树，属绿茶，是广东省的历史名茶。

古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型，前者称青蕊，后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低，青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。

古劳茶主要有“古劳茶”和“古劳银针”两个品类，古劳银针为古劳茶的珍品，以丽水所产的“翠岩银针”品质最佳。 古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成，其中，高级古劳银针又称雀舌茶，采于春分前后，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶长度1。

5~2。0厘米，芽色黄绿，茸毛多，称之“雪谷芽”；普通古劳银针采于清明前后，采摘标准为一芽二叶初展，色泽深绿，称之黑蕊；古劳青茶采摘标准为一芽二、三叶，称之？“劈蕊”。

采摘好的嫩芽经过摊青、杀青、搓揉、？炒、焙干五道绿茶的制作工序制作而成，成品茶好冲泡好的茶叶均以绿色调为主。古劳茶的外形是条索紧结圆直如针，色泽银灰显毫；其内质是香气高纯持久，滋味醇和回甘，汤色绿而明亮，叶底细嫩匀整。

二、古劳茶的功效与作用有哪些呢

古劳茶的功效与作用介绍一 古劳茶用绿茶的制茶工艺制作而成较多的保存了茶多酚，氨基酸，蛋白质，咖啡碱，儿茶素，叶绿素等营养成分和药效成分的含量。

古劳茶的功效与作用有抗衰老、抗癌症抗癌症、提神醒脑、利尿解乏、降脂助消化、美容减肥等。其中，抗衰老是古劳茶有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

抗癌症抗癌症是古劳茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 古劳茶的功效与作用介绍二 古劳茶的功效与作用的提神醒脑是古劳茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

利尿解乏是？茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。降脂助消化是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力，也就是能美容减肥，每天一杯古劳茶，身体好，精神更好。

三、古劳茶主要有几个品类

产于广东省高鹤县古劳镇的丽 水、茶山、麦水、下陆等地，是广东省 的历史名茶，至今已有1600多年 历史。

古劳镇所处海拔200〜400米， 这里气候温暖，年平均气温21。 8度， 全年基本无霜，年降水量1700毫米 左右，云雾笼罩，空气湿润。

茶园绿树遮阴，碧草铺地，土层深厚，土地肥沃， 有机质和矿物质含量丰富，非常适宜茶树生长。 古劳茶主要有古劳茶、古劳银针和古劳青茶三个品类。

古劳银针为古 劳茶的珍品，以丽水所产翠岩银针品质最佳。早在清初（公元1644〜1735 年）已负盛名，但到了光绪年间，古劳银针几乎失传。

直到20世纪50年代 后，这一古老的历史名茶才得以重生。 古劳茶树分青芽和红芽两种类型。

前者称青蕊，后者称红蕊。红芽型 鲜叶制成的古劳茶香气较低，青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。

高级占 劳银针采用青芽型鲜叶加工而成，于春分前后采摘一芽一叶初展，芽叶长度 1。 5〜2。

0厘米，芽色黄绿，葺毛密披，称为“雪谷芽”；普通古劳银针清明前 后开采，采摘标准为一芽二叶初展，色泽深绿，称为“黑蕊”；古劳青茶采摘 标准为一芽二、三叶，称为“劈蕊”。 古劳银针的品质特点：条索紧结圆直如针，色泽银灰显毫，香气高醇持 久，滋味醇和回甘，汤色绿而明亮，叶底细嫩匀整。

四、绿茶都包括哪些茶

绿茶种类

西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。

五、哪些茶属于绿茶

1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。

细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。2、炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。

珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。

3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等。

西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针 绿茶作用 防脑中风效应 据荷兰医学专家研究绿茶中富含类黄铜，其可减少血板过渡聚集，可防范脑血栓等。常饮绿茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。

对嗜烟者有益 国外研究表明，去咖费因绿茶在试管中能阻抑烟草特异性致癌原引起的致癌作用。在实验室研究中，去咖啡因绿茶可抑制特异性致癌原的氧化与由特异性致癌原引发的脱氧核糖核酸的甲基化。

当注射特异性致癌原之后5年在开始用绿茶治疗，仍可降低肿瘤的增值能力。日本人的吸烟几乎为美国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的1/2。

。有研究分析认为，此结果与日本人好饮绿茶有关。

降血脂效应 据香港出版的《亚洲医学新闻》报道，香港大学药理系博士生雅各研究发现，绿茶可使血总胆固醇水平降低25%。绿茶中的有效成份为儿茶素，它可有效降低血清及肝脏胆固醇水平，降低动脉粥样樱化指数，对脂肪甘有辅助治疗作用。

防止大肠癌 浙江医科大学科研人员在动物试验中发现，绿茶可显著降低大肠肿瘤的发生率并减少肿瘤数目。绿茶中的茶多酚复合体，可降低肝脏微粒体的细胞色素p45，增强小鼠肝组织氧化物歧化酶活性，减轻诱癌过程中的过量自由基对生物大分子的攻击和致癌作用。

提高抗生素疗效 用5%浓度的绿茶水送服抗生素，可提高抗生素的疗效，这得益与绿茶中的儿茶素及日柏醇等成份。日本帝京大学的村山琼明研究认为，这些成份具有较强的抑菌和抗菌作用。

清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心。茶的好处为下：茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。

茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。

茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。

常饮绿茶对胎儿有利 当看电视时或是坐在电脑面前，喝绿茶对身体有好处 但是喝茶的注意事项：值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。

六、广东最好的茶叶是啥

广东最有名的是乌龙茶。

广东是乌龙茶的三大产地之一。最著名的的单株凤凰水仙茶。另外英德的绿茶、红茶，潮州的乌龙茶都是茶中上品，其中的英红九号更是在全国甚至全世界都有名。

乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有 英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。 广东最为常见、口感适合又好销的是凤凰单枞（乌龙茶）和英德红茶~

其他名茶主要有：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛、凤凰单枞、凤凰水仙、饶平包种、乐昌白毛茶、石古坪乌龙茶、大叶奇兰、仁化银毫、广北银尖、鹤山古劳茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、广州茉莉花茶、品常春健体乌龙茶等。