一、饲养小鸭子要注意什么
鸭的养殖技术 一 品种选择。
应选用抗逆性强,既适于圈养,又可在低山丘陵区放养,食性广,食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。 二 放养时间。
根据果园内饲料资源情况,果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期,一般在4月中旬(清明后至谷雨前)至10月底。
此时园内牧草生长丰茂,果树副产品残留多,鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
三 园地选择。鸭子行动笨,不能上树啄食,为果园低栏放牧提供了保证。
凡是土壤和水源条件较好,主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。 放养的鸭子可起到控草的作用,鸭粪可为果树提供优质肥源。
这是改造杂草丛生,管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。 四 棚舍建造。
果园放养是以圈养为基础的新技术,同样需有棚舍,以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。 可因地制宜,在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。
应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积,棚前要围圈出一定的活动场地,并在场地内放置料槽和饮水器槽。 五 放养方法 1、放养密度:根据放养鸭的大小,强弱决定放养密度,遵循宜稀不宜密的原则。
一般0。067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区:根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0。
335公顷放养400只左右为宜。果园面积小,养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。
在轮放区内要为鸭子备足饮用水。 3、按时补饲:为补充放养时期饲料的不足,对放养鸭要适时补饲。
雏鸭放养从4周龄开始,前期为育雏期,可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次,以补充能量的不足。
按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量,并逐减喂饲次数和数量,促使鸭自由采食。 随着雏鸭的生长,可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。
以放养为主时期,晚上回舍棚后进行补饲,并备足饮用水,满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前,要先进行适应外界温度变化的锻炼,逐渐进入放养园。
4、加强监管,严防鼠害:放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。 侵害鸭的兽类都惧怕网具,因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施,不管放养多少只,也不管面积大小,都要用网围圈,并要固定专人管理。
特别是放养幼龄鸭,防鼠害更为重要。 5、防疫灭病:放养鸭的防疫同样坚持”预防为主,防重于治”的方针。
要按照常规防御程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。 鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ,小时候养过,挖蚯蚓,摘嫩草,剩饭剩菜也能喂,比鸡还好养 雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益,因此必须抓好雏鸭的管理。
及时开食雏鸭出壳1天后即开食。 开食前需先“开水”(饮温水),饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。
开食的饲料宜用五成熟的大米饭,将其撒在竹席上,让雏鸭自由啄食,每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料,每天喂4-5次。
15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后,需增加动物性蛋白饲料,将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。
此外,雏鸭还应补给适量的青绿饲料,可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上,供其自由采食。 加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为:1—3日龄30度,4-7日龄25度,2周龄以上的20度左右。
一般的保温方式是,利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是,当外界气温较低时,则应用火炉等热源加温,使育雏室的温度保持在20度左右。
锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动,增加采食量。
因此,应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是:先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中),且温度不能太低,深度以能打湿鸭脚为宜,每天2次,每次不超过10分钟;以后水深逐渐增加,时间逐渐延长。
雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面),需要根据天气和气温情况而定,晴暖时坚持每天下水,下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后,要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。
预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料,加强通风,坚持定期清扫和消毒,保持清洁、干爽。 食槽、水槽需经常洗刷和消毒,以减少病原菌生存和繁殖的机会。
此外,还要及时对雏鸭接种疫苗,防治疾病。 一、品种选择 稻田养鸭是一种粗放的饲养方式,而且在稻鸭共栖种养模式中,养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业,主要起生物防治的作用。
因此,在选择鸭品种时,重点考虑生命力旺盛,适应性广,耐粗饲,抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。
(一)吉安红毛鸭 吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中,紧凑、前胸宽、胸肌发达。
母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。 具有遗传性能稳定,生产性能良好,耐粗。
二、如何养鸭子买了十多只鸭子,有没有人告诉我小鸭子怎么养啊 爱问知识
鸭舍的建造: 一、选择适宜的饲养环境建场 1.水源充足,水活浪小。
蛋鸭日常活动都与水有密切联系,洗澡、交配都离不开水,水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分,所以养鸭的用水量特别大,要有廉价的自然水源,才能降低饲养成本。选择场址时,水源充足是首要条件,即使是干旱的季节,也不能断水。
通常将鸭舍建在河湖之滨,水面尽量宽阔,水活浪小,水深为1~2米。如果是河流交通要道,不应选主航道,以免搔扰过多,引起鸭群应激。
大型鸭场,最好场内另建深井,以保证水源和水质。 2.交通方便,不紧靠码头。
鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出,运输所需的费用相当大,建场时要选在交通方便,尽可能距离主要集散地近些,最好有公路、水路或铁路连接,以降低运输费用,但绝不能在车站、码头或交通要道(公路或铁路) 的近旁建场,以免给防疫造成麻烦。 而且,环境不安静,也会影响产蛋。
3.地势高燥,排水良好。鸭场的地形要稍高一些,地势要略向水面倾钭,最好有5~10度的坡度,以利排水;土质以砂质壤土最适合,雨后易干燥,不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场,否则容易造成雨后泥泞积水。
尤其不能在排水不良的低洼地建场,否则每年雨季到来时,鸭舍被水淹没,造成不可估量的损失。 4.环境无污染。
场址周围5公里内,绝对不能有禽畜屠宰场,也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂,并且离居民点也要在5公里以上,鸭场所使用的水必须洁净,每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个;溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50*10—6,对鸭的健康有损害。 针对以上情况,由于目前还缺乏有效的消除办法,应另找新的水源。
尽可能在工厂和城镇的上游建场,以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。 5.朝向以坐北朝南最佳。
鸭舍的位置要放在水面的北侧,把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面,使鸭舍的大门正对水面向南开放,这种朝向的鸭舍,冬季采光面积大、吸热保温好;夏季又不受太阳直晒、通风好,具有冬暖夏凉的特点,有利于鸭子的产蛋和生长发育。 在找不到朝南的合适场址时,朝东南或朝东的也可以考虑,但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍,因为这种西北朝向的房舍,夏季迎西晒太阳,使舍内闷热,不但影响产蛋和生长,而且还会造成鸭中暑死亡;冬季招迎西北风,舍温低,鸭子耗料多、产蛋少。
所以朝西北向的鸭舍养鸭,在同样条件下,比朝南的鸭舍,投入要多一成,产出要减少一成,经济效益相差也大,生产者千万要注意这一点。 除上述五个方面外,还有一些特殊情况也要予以关注,如在沿海地区,要考虑台风的影响,经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙,不能建造鸭场;电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。
此外,鸭场的排污、粪便废物的处理,也要通盘考虑,做好周密计划。 二、建造经济实用的鸭舍 鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。
我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍,近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。
完整的平养鸭舍通常由鸭舍、鸭滩(陆上运动场)、水围(水上运动场)三个部分组成,现分述如下。 1.鸭舍。
最基本的要求是遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。商品蛋鸭舍每间的深度8~10米,宽度7~8米,近似于方形,便于鸭群在舍内作转圈活动,绝对不能把鸭舍分隔成狭窄的长方形,否则鸭子进舍转圈时,极容易踩踏致伤。
通常养1000~2000只规模的小型鸭场,都是建2~4间(每间养500只左右),然后再在边上建3个小间,作为仓库、饲料室和管理人员宿舍。 建筑面积估算:由于鸭的品种、日龄及各地气候不同,对鸭舍面积的要求也不一样。
因此,在建造鸭舍计算建筑面积时,要留有余地,适当放宽计划;但在使用鸭舍时,要周密计划,充分利用建筑面积,提高鸭舍的利用率。 使用鸭舍的原则是,单位面积内,冬季可提高饲养密度,适当多养些,反之,夏季要少养些;大面积的鸭舍,饲养密度适当大些,小面积的鸭舍,饲养密度适当小些;运动场大的鸭舍,饲养密度可以大一些,运动场小的鸭舍,饲养密度应当小一些。
2.鸭滩。又称陆上运动场,一端紧连鸭舍,一端直通水面,可为鸭群提供采食、梳理羽毛和休息的场所,其面积应超过鸭舍1倍以上。
鸭滩略向水面倾斜,以利排水;鸭滩的地面以水泥地为好,也可以是夯实的泥地,但必须平整,不允许坑坑洼洼,以免蓄积污水,有的鸭场把喂鸭后剩下的贝壳、螺蛳壳平铺在泥地的鸭滩上,这样,即使在大雨以后,鸭滩也不会积水,仍可保持干燥清洁;鸭滩连接水面之处,做成一个倾斜的小坡,此处是鸭群入水和上岸必经之地,使用率极高,而且还要受到水浪的冲击,很容易坍塌凹陷,必须用块石砌好,浇上水泥,把坡面修得很平整坚固,并且深入水中 (最好在水位最低的枯水期内修建坡面),使鸭群上下水很方便。 此处不能为了省钱而草率修建,否则把鸭养上以后,会造成凹凸不平现象,招致引起伤残事故不断,造成重大经济损失。
鸭滩上种植落叶的乔木或落叶的果树(如葡萄等),并用水泥砌。
三、鸭子养殖
鱼鸭混养技术 鱼鸭混养可充分利用水面,做到资源共享,良性循环,实现双丰收。
其技术是: 鱼鸭混养的池塘选择与设施建没 一、池塘选择、建设。鱼鸭配套的池塘要选择在无污染的水质良好,水源充足,交通方便的地方。
池塘东西走向长宽之比是2—3∶1,池基内坡1∶2—2。 5,塘底要求平坦,可略向排水口的方向平缓倾斜,以利干塘。
池塘面积3—7亩为好,水深2—3米,池塘设有分开进、排水和拦鱼设施。 二、鸭棚选择建设。
鸭棚应选择座北向南,地势较高,阳光充足,比较干燥,池埂坡度平缓,有利于稚鸭苗落塘上岸行走觅食的地方。 冬季能密封保温,夏季能通风降温,雨季排洪排水良好。
每间鸭棚面积120—150平方米,另设两个鸭群活动场所,一是网围鱼塘一角作为鸭群觅食生长活动场所,二是围鸭棚附近一段池基或池坡地面作为活动场。 鱼鸭混养生产配置 每亩投放鱼种50—60公斤,滤食性鱼类(鲢鳙)占70—80%,其它为杂食性鱼类,每亩水面配套养鸭80—100只,鱼种增重7—8倍,养殖亩产量可达400—500公斤。
或是每亩投放鱼种75—85公斤,滤食性鱼类占70—80%,每亩养鸭150—200只,鱼种增重6—7倍,亩产量可达550—650公斤。也有的养殖罗非、奥杂、土鲮杂食性鱼占比例60—70%,其它是滤食性鱼类。
根据长期的养殖生产实践经验,一般每养一只鸭一年可生产鱼类3公斤多,养殖户可根据具体情况灵活应用。 鱼鸭混养饲养管理工作 一、养鱼管理 1、清塘消毒。
鱼种下塘前,每亩1米水深用茶麸50公斤打碎泡水一日一夜后全塘泼洒,再用生石灰100公斤化水溶解全塘泼洒,7—10天毒性消失后可放鱼种养殖。 2、鱼种消毒。
鱼种落塘前,用3%食盐水浸浴鱼体表5分钟,杀灭细菌和寄生虫;草鱼种则注射疫苗进行免疫预防再落塘养殖。 3、科学投喂。
投饲要做到“四定”(定时、定质、定量、定点),要投喂量足,质好,适口的饲料,夏秋季可按鱼体总体重投喂3—5%,冬春季可投1—3%。 4、水质管理。
池水要保持肥、活、嫩、爽,透明度控制在30公分左右,池水PH值保持在7—8。 5、鱼病防治。
夏秋季每7—10天要换水一次,排放30厘米老水,灌入30—40厘米新水,保持水质相对稳定,每7—10天要用1ppm漂白粉化水全塘泼洒,或每亩1米水深用生石灰20公斤化水溶化全塘泼洒。适时开动增氧机,防止鱼类泛塘浮头。
适时投喂药饵,增强鱼体抗病能力,促进生长。 6、勤巡塘,做好防逃、防病、防汛、防盗等工作。
二、养鸭管理 1、科学饲养。做到饲料合理搭配,定时定量饲喂,不喂霉烂变质饲料,饮水清洁充足,温度、湿度、密度适宜,空气新鲜。
2、防疫治病。一是搞好鸭棚清洁卫生,坚持消毒,清洗鸭棚,人不能随便进入鸭棚,消灭传染病源。
二是饲养鸭30日龄时注射一次疫苗预防鸭瘟。70—80日龄时进行禽霍乱防疫。
鸭良种及配套生产技术 养鸭是我国畜牧生产的传统产业,饲养历史渊源流长,根据前人的考证,早在 3000多年前,我国劳动人民已开始驯化和饲养水禽,由于我国有得天独厚的自然环境及资源条件适宜饲养水禽,且鸭鹅具有早期生长快、饲养周期短、耐粗食,设备简单,抗逆性强和饲养效益高等特点,使水禽生产成为畜牧业中的重要组成部分;同时我国劳动人民对鸭鹅肉、蛋等制品风味的特殊喜好,传统的烹调加工和消费习俗独具一格,使水禽具有广阔的市场和发展潜力;水禽不仅能提供大量肉蛋产品,还可生产优质羽绒及高营养价值的肥肝,为出口创汇提供新型的禽产品,所以大力发展水禽生产对丰富人民菜篮子和发展农村经济具有重要的意义。 一、鸭生产现状 1。
饲养量及分布 世界水禽的分布具有明显的地域性和不平衡性,据 FAO统计表明:亚洲是水禽分布最多的地区,2003年亚洲的鸭、鹅屠宰数分别占全世界鸭、鹅屠宰总数的88。85%和93。
72%,欧洲占7。78%和3。
46%,而非洲仅占1。10%和2。
70%(中国家禽,2004,24期)。据报道,2004年底鸭存栏7。
3亿只,屠宰量超过18亿只,占中国禽类总出栏的22%左右,保持7%-8%增长幅度(高于肉鸡5%增幅),已占全球2/3(第一位),可见我国是鸭生产第一大国,其中全国每小时生产10吨以上肉鸭配合饲料企业达到100家以上;已建成种鸭生产基地达600家(中国禽业导刊,2005)。 我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海、华北:四川、广东、江苏、福建、山东、浙江、湖北、湖南、江西、安徽和广西等省市,除此,台湾也是鸭主产地,据统计,福建水禽总饲养量约达1。
78亿只,占家禽饲养总量45。32%,人均占有量5。
07只(鸭4。 9只),列居全国前茅。
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四、养殖鸭子500只成本
要看养的是什么鸭要是养殖蛋鸭子,500只 一年下来,3万左右。
鸭子养殖技术 放养方法 1、放养密度:根据放养鸭的大小,强弱决定放养密度,遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区:根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。
果园面积小,养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。
3、按时补饲:为补充放养时期饲料的不足,对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始,前期为育雏期,可圈养和笼养。
雏鸭在早晚各补饲1次,以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量,并逐减喂饲次数和数量,促使鸭自由采食。
随着雏鸭的生长,可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期,晚上回舍棚后进行补饲,并备足饮用水,满足饮用。
春天幼龄雏鸭放养前,要先进行适应外界温度变化的锻炼,逐渐进入放养园。 4、加强监管,严防鼠害:放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。
侵害鸭的兽类都惧怕网具,因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施,不管放养多少只,也不管面积大小,都要用网围圈,并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭,防鼠害更为重要。
5、防疫灭病:放养鸭的防疫同样坚持”预防为主,防重于治”的方针。要按照常规防御程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。
鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ,小时候养过,挖蚯蚓,摘嫩草,剩饭剩菜也能喂,比鸡还好养 雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益,因此必须抓好雏鸭的管理。 及时开食雏鸭出壳1天后即开食。
开食前需先“开水”(饮温水),饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭,将其撒在竹席上,让雏鸭自由啄食,每天喂6~8次。
4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料,每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。
雏鸭开食3天后,需增加动物性蛋白饲料,将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外,雏鸭还应补给适量的青绿饲料,可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上,供其自由采食。
加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为:1—3日龄30度,4-7日龄25度,2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是,利用雏鸭的自发热量进行取暖。
但是,当外界气温较低时,则应用火炉等热源加温,使育雏室的温度保持在20度左右。 锻炼下水鸭子属水禽。
雏鸭下水能促其活动,增加采食量。因此,应在出壳5天后就锻炼其下水。
方法是:先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中),且温度不能太低,深度以能打湿鸭脚为宜,每天2次,每次不超过10分钟;以后水深逐渐增加,时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面),需要根据天气和气温情况而定,晴暖时坚持每天下水,下雨天、气温低时可不下水。
下水上岸后,要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。 预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料,加强通风,坚持定期清扫和消毒,保持清洁、干爽。
食槽、水槽需经常洗刷和消毒,以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外,还要及时对雏鸭接种疫苗,防治疾病。
一、品种选择 稻田养鸭是一种粗放的饲养方式,而且在稻鸭共栖种养模式中,养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业,主要起生物防治的作用。因此,在选择鸭品种时,重点考虑生命力旺盛,适应性广,耐粗饲,抗逆性强的中小型优良品种。
推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。 (一)吉安红毛鸭 吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。
公鸭大小适中,紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。
具有遗传性能稳定,生产性能良好,耐粗饲,觅食力强,肉嫩、瘦肉率高,羽毛生长与体重增长同步,是加工板鸭优质原料。据农村调查,以放牧为主,饲养80-90天,体重可达1000-1150克,其间补喂稻谷3-4kg,在板鸭厂育肥28天,体重1350-1400克(耗稻谷4kg),达到板鸭加工要求。
红毛鸭开产日龄112天,产蛋率达5%日龄为134天,50%为186天,成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。
(二)山麻鸭 山麻鸭原产于福建龙岩地区,是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔,体躯较长。
喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色,腹部灰白色。
母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上,头较小,喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定,公母鸭平均初生体重42.78克,4周体重553.10克,90日龄体重1330克,72周龄(504日龄)体重1515克。
成年公鸭体重1300克,成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右,500日龄产蛋280-300枚。
山麻鸭具有开产早,产蛋高,适应性广,适合农村各种方式养殖。 二、饲养管理 (一)雏鸭饲养管理 雏鸭的饲养管理是俗称育雏,是养鸭十分重。
五、鸭子养殖新手需要了解哪些知识
养好鸭必须弄懂这“一二三四”。
“一记”
许多养殖户不记录,反正肉烂在锅里,赔钱赚钱都没有到外人,不总结经验教训,一批接一批的喂鸭,辛辛苦苦干几年,赔钱容易赚钱难;忽如一夜春风来,一下回到解放前。终于退出行业了。要想养好鸭所以坚持记录非常重要。记录各种设备仪器仪表的工作正常与否,记录每栋鸭舍的日采食量,记录每栋鸭舍的死淘鸭只数,记录每日的天气情况,室内温度、湿度、防疫、用药、疗效、料比、成本和收入等。
“二听”
坚持每天晚上去鸭舍听取鸭只的呼吸声、排粪声等。
“三看”
定时查看养殖设备仪器仪表指示是否正常,每天早晨去观察鸭只的粪便情况,饲料和饮水消耗情况,如果出现不增料或减料等异常情况及时采取措施,把损失降到最低。
“四观察”
每天坚持4次以上到鸭舍观察鸭群的活动情况,精神、羽毛及外部暴露器官的颜色、状态等。
细节决定成败、养鸭是需要技术,但是关键的还是饲养人员的管理和环境控制。做好以上四方面的工作,便于提前发现问题,不至于贻误病情,做到防患于未然。
六、鸭子的养殖和成本
鸭是雁形目鸭科(Anatidae)鸭亚科(Anatinae)水禽的统称,或称真鸭。
鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方(如同天鹅一样),因而步态蹒跚。
大多数真鸭(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅、雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次,雌鸟每窝产卵数亦较多,卵壳光滑;腿上覆盖著相搭的鳞片;叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。所有真鸭,除翘鼻麻鸭(shelduck)和海鸭,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样终生配对。
根据其不同生活方式,鸭可分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭三个主要类群。绿头鸭(mallard;一种典型的钻水鸭)是大部分家鸭(参阅家禽〔fowl〕条)的祖先,是最受欢迎的猎禽之一。
绿头鸭春天从南方飞到北方产卵,秋天再飞到南方越冬。它们被人类驯养后,便失去了迁徙的飞性,而且人们为了获得更多的鸭蛋,不让它们停产抱孵。
时间一长,家鸭就失去了孵蛋的本领。栖鸭如莫斯科鸭有长爪,是最喜欢树栖的鸭。
潜水鸭包括最多海洋种类,如绒鸭、海番鸭; 也包括秋沙鸭族(其中大多数喜欢栖息在淡水地区,参阅秋沙鸭(merganser)条)。以赤麻鸭(红鸭)为典型的硬尾鸭族)参阅硬尾鸭(stifftail)条)极多水栖,其特征是腿位于身体紧后方。
啸鸭(whistling duck;亦称树鸭)不是真鸭,而与雁和天鹅亲缘关系更密切。 鸭的品种及特性 人类按照一定的经济目的,经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种,即:肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。
1、肉用型:具有代表性的是:北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭。 2、蛋用型:有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔鸭等。
3、兼用型:有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。 肉用鸭体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。
早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。
目前,比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27—30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95—98%。
蛋用型鸭体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。
福建的金定鸭,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右。 鸭的选种、繁殖和杂交利用 (一)怎样选择种鸭 种鸭的好坏,直接影响后代的生长速度,体格大小和产蛋性能。
究竟怎样选择?方法如下: 1. 体型外貌是一个品种的重要特征,也是生产力高低的主要依据,因此,选择的种鸭必须具有本品种的固有特征,同时更应侧重于经济类型的选择。 (1)种公鸭的选择:头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。
(2)种母鸭的选择:以产蛋为目的,选择的母鸭应体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,尾部宽扁齐平,走路稳健,觅食力强,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的,应选择体长,背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓,性情温驯,生长快的鸭子。
2.根据生产力进行选择 (1)产蛋力。产蛋力同鸭的成熟期和换羽期的早晚、蛋的重量等因素有关。
一般开产日龄早,换羽迟,蛋型大,产蛋持续时间长,产蛋力就高,相反,产蛋力就低。 (2)产肉力。
产肉力是肉用型鸭选种的重要指标之一,包括体重、生长速度、肥育能力和肉的品质等。因此,选种时应选同群中生长最快,体重较大,并符合本品种特征者为好。
(3)繁殖力。鸭的繁殖力通常指产蛋量,受精率,孵化率和雏鸭的成活率等。
繁殖力的高低与经济效益关系密切,繁殖力高则经济效益大,反之则低。 鸭的繁殖技术 (1)鸭的适配年龄: 公鸭的适配年龄鉴于品种不同有所差异,一般为5—8月龄。
这期间公鸭精力旺盛,母鸭繁殖力也强。 (2)公、母鸭配比: 如果采用本交方法,一般采用群配法。
但要求公母比例一定要适当,公鸭过多或过少,都会影响受精率。公母配比大致如下: 肉用型鸭1:4—8;兼用型鸭1:8—12;蛋用型鸭1:20一25。
(3)种鸭利用年限 种母鸭一般是每二年至三年更换一次,因为第一年产蛋量最高,次年下降10一15%,第三年再下降15—25%,三年以上鸭所产的蛋,受精率和孵化率显著降低,雏鸭发育不好,死亡率也高,所以,到第四年母鸭应予淘汰。肉用种母鸭的利用年限应比蛋用鸭短,一般至三年予以淘汰。
蛋用种公鸭的配种年限一般为2—3年。肉用种公鸭一般为1—2年。
[编辑本段]怎样识别鸭的性别 喂蛋用型鸭需要母鸭,喂肉用型鸭公母分别饲养利于管理,因此,雏鸭的性别鉴定具有一定的经济价值。 1.外形鉴别法 一般头大,鼻孔窄小,沿嘴甲呈线状,身体圆,尾巴尖的是公鸭,而头小,鼻孔较大略呈圆形。
七、我想知道养殖鸭子的成本和利润
目前,在我国畜牧养殖是农村经济的重要发展项目,为众多的农民朋友增收致富做出了重要贡献。鸭子作为传统的养殖项目,自然也是众多养殖户的选择目标。再加上国家对畜牧养殖行业的大力推广和市场对鸭子需求的不断提升,鸭子养殖前景非常好。
但是,养鸭子能否赚钱,跟养殖户在饲料费、人工费、疫苗和部分药费上的投入有很大的关系。做好成本控制,能够帮助养殖户们获得很好的利润。
而鸭子养殖成本一般取决于,看你所养的鸭子种类、数量和你自身的的技术条件和地理环境而定通常专业的养殖户是不吃市场的成品料的都是自配料从选苗到育苗育肥都有严格的把关塞选制度包括日常的光照,温度,饲养密度,饲料投喂等饲料配比饲料原材料选择,能量替换,原材料替换等都是控制成本的环节还有就是防疫消毒。
举个例子:如果建鸭子鹏4个,每个平均60米(养1万多只) 工钱,建材所有一包再包 (不算鸭子)接近15万,鸭苗一个5.3元,鸭料1.7元一斤。到卖鸭子40来天共吃70-80吨左右的料,自己算吧,每个鸭子平均6斤,卖5.5-5.6一斤,这个还要看行情啊!
如果你有场地饲养的话,也就是饲料值钱,一年一万只鸭子养出来估计得两万左右的饲料成本。这里不包括其他食物,鸭子一万只也就两万多块钱吧,价格不一定。
养殖肉鸭的时间一般在45天左右出栏,一只鸭的净利润在5元左右。
除此之外,养殖户们还需要做好日常的养殖工作。日常的饲养管理工作,是养鸭子能否赚钱的关键。在养殖过程中,养殖户要注意饲料使用和疾病预防等工作。饲料的合理使用不仅能够降低养殖户的成本,而且能够使鸭子更健康的生长。而疾病预防能够使鸭子感染疾病、甚至死亡的几率大大降低,从而提升养殖户的收益。
八、鸭子养殖
(一)吉安红毛鸭 吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。
公鸭大小适中,紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。
具有遗传性能稳定,生产性能良好,耐粗饲,觅食力强,肉嫩、瘦肉率高,羽毛生长与体重增长同步,是加工板鸭优质原料。据农村调查,以放牧为主,饲养80-90天,体重可达1000-1150克,其间补喂稻谷3-4kg,在板鸭厂育肥28天,体重1350-1400克(耗稻谷4kg),达到板鸭加工要求。
红毛鸭开产日龄112天,产蛋率达5%日龄为134天,50%为186天,成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。
(二)山麻鸭 山麻鸭原产于福建龙岩地区,是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔,体躯较长。
喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色,腹部灰白色。
母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上,头较小,喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定,公母鸭平均初生体重42.78克,4周体重553.10克,90日龄体重1330克,72周龄(504日龄)体重1515克。
成年公鸭体重1300克,成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右,500日龄产蛋280-300枚。
山麻鸭具有开产早,产蛋高,适应性广,适合农村各种方式养殖。 二、饲养管理 (一)雏鸭饲养管理 雏鸭的饲养管理是俗称育雏,是养鸭十分重要的基础阶段。
因此,须科学管理,给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等,尽量减少恶劣应激的影响。 1、雏鸭选择 育雏的季节须仔细考虑,特别是稻鸭共栖模式,应选择最佳的育雏季节,以取得最好的生产效果和经济效益。
稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏,秋雏和冬雏不作选择。 ①春雏 指3-5月份孵出的雏鸭。
春季气候逐渐回暖,阳光充足,对雏鸭生长有利,成活率和强健率高,到中鸭阶段,由于气温适宜,舍外活动时间长,体质好,生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏,育雏结束正好与水稻栽插相衔接。
不过春雏须注意做好保温工作,而且春季多雨高湿,气候多变,疾病容易入侵,处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作,所以管理须仔细认真,把各方面的工作都做得充分和完善。 ②夏雏 指6-8月份孵出的雏鸭。
此时高温高湿,雏鸭食欲差,生长发育受影响,成禽的生产力较低,且防暑降湿工作量大。不过,夏雏一般不需供热保温,作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作,饲养成本不会很高。
③秋雏、冬雏 秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。
与水稻种植在季节上不相适应。 2、育雏方式 根据现有鸭舍的具体情况,可采取多种育雏方式。
针对稻田养鸭的具体情况,应集中育雏后,再分散下田放牧。介绍其中几种方式: ①平面地面育雏 即直接在鸭舍地面上铺厚垫料,如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等,在其上育雏,定期清理更换垫料,使之保持清洁干燥,此法简单易行,成本不高,但不易控制疾病,育雏效果一般。
②半地半网育雏 即鸭舍1/3地面铺设离地网面,另外地面不铺网,只铺垫料。饮水全部放置在网上,这样舍内地面保持干燥。
注意斜面坡度须小于250。此法成本适中,且利于清洁工作,效果较理想,所以比较常用。
③纸箱育雏 利用普通大一点的硬纸箱,将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温,可自温育雏,大大降低保温费用,且简单易行,投资小。
但须注意保持干燥、卫生和通风,常在纸壁凿孔以通气,需适时分群转移,随着雏鸭逐渐长大,逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍,使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大,工作繁杂,育雏数量有限,适合小规模养殖。
3、饮水和饲料 ①饮水 雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水,一般做法是,将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟,让雏鸭湿脚和饮水,即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温,随着日龄的增加,雏鸭的饮水量加大,经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水,装入新鲜的水。
②开食 在雏鸭出壳后24-28小时内,当全部雏鸭饮到水后,让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。
雏鸭开食后的最初几天,应采用“少喂多餐”制,即每天喂7-8次不等,每次喂量很少,但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食,自由饮水,晚上不设人工光照。
③饲料饲喂 雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间,每羽鸭用全价饲料500克分供食,在饲喂过程中拌加少量米饭。
然后,用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上,可放入大田。 4、一般管理 ①通风 目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的,靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。
窗户应设在高处,既使风吹不到鸭身,又利于排除较热较轻的废气。同时,防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。
②密度 通常雏鸭群以400-1000只为宜,地面平养时,第一周龄每平方米20只左右,第二周龄14只左右,第三周龄以后不应多于10只;网面平养和地网结合饲养时密度可大些,最多可多养1/3。 ③温度 。
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