如何养殖泥鳅

一、泥鳅种如何饲养管理

在放养后10 ~ 15天开始撒喂粉状配合饵料，几天后将粉状配合饵料调成糊状定点投喂。

随着泥鳅种生长，再投喂煮熟的米糠、麦麸、菜叶等饵料，如拌和一些绞碎的动物内脏，则会生长更好。也可以自制或购买商品配合饵料投喂。

喂食时将饵料拌和成软块状，投放在食台中/把食台沉到水底。人工配合饵料中的动、植物性饵料比例为6: 4，用豆饼、菜饼、鱼粉（或蚕蛹粉）和血粉配制成。

如水温升至251以上时，饵料中的动物性傅料比例应提高到80%。曰投饵量随水温高低而有变化，通常为在池泥鳅总重的3% ~ 5% ，最多不超过10%。

水温20 ~25℃时，日投量为在池泥鳅总重的2% ~5% ；水温25℃时，日投量为在池泥鳅总重的5% ~ 10% ；水温30℃左右时少投喂或不投喂。每天上午、下午各投喂1次。

具体投喂量根据天气、水质、水温、饵料性质、摄食情况灵活掌握，一般以1~2小时内吃完为宜，应随时增减投喂量。鳅种培育期间要根据水色适当追肥，可采用腐熟有机肥水泼浇；或将有机肥在塘角沤制，使肥汁渗人水中；也可用尿素追施，方法是少量多次，以保持水色黄绿，肥度适当。

其他有关日常管理可依照夏花培育中的日常管理进行。

二、泥鳅怎么饲养

池塘养鳅①池塘建造。

土池：池壁和池底下不需用石砌砖铺，只要夯实即可。池口高出地面10厘米，进水口低于池壁顶15厘米，设在池的一端（图8-15）。

进水口和排水口处，一般都用三合土构筑，如用水泥结构更为理想。进、排水口均须铺设铁丝网或尼龙网防逃。

池壁夯实，坡度要小，以防大雨天气泥鳅溯水逃跑。池底铺30 ~ 40厘米厚的塘泥。

如鳅池面积过大，可在靠近排水口的池挖一口1平方米的集鱼坑（坑深为30厘米），或开50厘米宽、200厘米长、30厘米深的沟，以便泥鳅避暑和捕榜时集鱼用。如有条件，最好在池底先铺一层油毛毯，再在池底及池周铺一层塑料薄膜，并在薄膜上面堆30 ~40厘米厚的淤泥或有机质土层。

泥鳅池建成后，可在池内种植一些水生植物，如水浮莲、浮萍等。

三、买回的泥鳅要怎么养

泥鳅滑溜溜的身体，圆头圆脑的外型很可爱。泥鳅常常是我们餐桌上的美食，很多人都知道泥鳅可以吃，但不知道泥鳅也可以作为观赏的动物。无论是家庭少量饲养泥鳅，还是专门的饲养场养殖，饲养泥鳅也有很多需要注意的事项。

一、泥鳅饲养要点：

1.泥鳅属温水性鱼类，生活在15—30℃范围内，饲养在最适24—27℃的水温范围。

2.雌雄泥鳅的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵，一般年产2—3次，产卵万粒以上。

3.由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。

4.泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。

5.要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。

6. 随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。

7. 秋末冬初，水温降至10℃~15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。

二、饲养泥鳅常见错误：

1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。有些养鳝池投放泥鳅是避免黄鳝互相缠绕在一起。

2、饲养泥鳅的器皿要够高。如果是用池饲养，那池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。

3.不分季节，随便养泥鳅。“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间放种苗，而且泥鳅也有冬眠的习惯。

4.不更换饲养泥鳅的水。我们要定时向池中注入新水，如果发现泥鳅冒顶吞食空气或浮头嚎水，就应立即注入新水，也可用气管池中打气，以缓解水中缺氧。

四、泥鳅怎么养

1、泥鳅要饲养在最适24—27℃的水温范围。

2、由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。

3、泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。 4、要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。

5、随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。 6、秋末冬初，水温降至10℃~15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。

扩展资料：泥鳅是小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。

当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。发各类小型动物为食。

为批产卵，繁殖期主要5~6月。受精卵粘附在水草上孵化。

最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

生活水温10~30℃，最适水温为25~27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。

冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20~30cm深处越冬。泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。

每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。

待翌年水涨，又出外活动。由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。

在干燥的桶里，全长4~5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。

泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。

参考链接：百度百科--泥鳅养殖技术。

五、泥鳅在家里怎么养不会早死

1、庭院养殖法。农家庭院可因地制宜地进行泥鳅养殖，是农家致富的一条良好途径。庭

院所用的养鳅池，可用水泥砂浆砖石砌成，面积视庭院大小，以50~100mج2为宜。水深

保持在50cm左右，池底铺以20cm厚的肥泥，以保泥鳅钻泥栖息。池子用生石灰消毒后注入新

水，并施用粪肥。一般在生石灰毒性消失后（约7天），可投放鳅种。家庭养鳅最好投放规格

较大的鳅种3cm左右，无病无伤，健壮活泼。放养前用3%食盐水浸泡10分钟。放养时间一般

为春季的晴朗天气。除在池中施肥培养天然的饵料生物供泥鳅食用外，还应补充投喂一些人

工饵料，如米糠、麦夫皮、豆饼、菜叶等。投饵量一般掌握在泥鳅总体重的5-10%，可视季

节

、水温、天气及泥鳅摄食情况灵活掌握。在秋末冬初，泥鳅进入冬眠期，可向池中施些基肥

，以保温越冬。庭院养鳅因池子较小，要保持良好水质，经常换水。特别是在夏季闷热天气

要及时加注新水。家庭养鳅一般5个月可长到10cm以上。100mج2水面可产200kg泥鳅。

إ2、网箱养殖法。利用网箱，可高密度地养殖泥鳅种苗和成鳅。种苗网箱用聚乙烯网布做

成，面积一般为10mج2左右。成鳅养殖网箱用3m*3m聚乙烯网片做成，网目为1cm左右。面

积一般50mج2左右，网箱设在湖、河或池塘内。箱底着泥，箱内铺以15cm厚肥土。苗种网箱

每mج2放养鳅苗2万尾，成鳅网箱放养2cm的鳅种2 000尾，投喂方法与池塘养殖法相同，网

箱养鳅要加强日常管理，网衣要勤刷洗，保持水流畅通，溶氧丰富，有破洞时要及时修补好

，以防逃鱼。

إ3、无土养殖法。无土养殖法用小水泥池，面积一般在20mج2左右，水深40cm。水中放置

长25cm、孔径15mm的维纶多孔管5 000根左右，数10根扎成一排，可垒成三层，每池可放养0

.2g的泥鳅种5 000尾左右。投喂饲料及方法同常规养殖法。为保持水质良好，需采用微流水

循环养殖法，经过3个月精心养殖，可获得每300g/mج2的产量。为节省成本，也可采用多孔

水泥砖头代替化学多孔管，使泥鳅钻入其中即可。

إ4、稻田养殖法。稻田养泥鳅同一般稻田养鱼法。在稻田中首先要开挖“鱼沟”、“鱼溜

”，以便稻田放水时鱼的栖息。稻田养鳅的关键是做好防逃工作：一是要将田埂筑好夯实，

并用稀泥湖平缝隙；第二是用塑料薄膜将四周田埂围起来，以防逃鱼；第三是田埂要高出水

面20cm，并在进出口处加设栏网。在稻田中养泥鳅一般是当年放养，当年收获。因此应放养

规格在3cm左右大鳅种，每mج2水面放50-100尾左右，经半年养殖即可成为商品鳅。稻田养

鳅一般采用不投饵粗放养殖法，因此放养前要施足基肥，养殖期间视水质肥度补充追肥。在

稻田施农药时一定要放水，将泥鳅集中于鱼沟、鱼溜中，以防农药中毒。在起捕时，将稻田

的水放干，泥鳅全部集中于鱼沟、溜中，用网抄捕即可。一般每667mج2稻田可收泥鳅150-2

00kg，经济效益可观。

إ5、池塘养殖法。池塘养殖放养鳅种有两种形式：一是当年9月份将体长3cm的泥鳅养到第

二年的7-8月份收获；二是4月份把体长4-7cm的上年苗养殖到下年的3-5月份收获。放养密

度为每667mج22-3万尾。饲养管理与其他特种水产池塘养殖法相同，池塘要求与池塘常规养

殖一致。

六、新手如何开展泥鳅养殖

刚开始接触泥鳅养殖，作为新手最主要的是养殖模式的确定、养殖苗种的选择和词料的选择。

通过多年的养殖实践，泥鳅养殖模式有池塘养殖、稻田套养和藕塘套养。其中主要的，也是现在开展最广泛的是池塘养殖模式。

池塘养殖是利用现成的鱼塘，或利用稻田加高加固田埂，开展泥鳅养殖。池塘养殖产量高，每亩每批出产泥鳅一般1000〜1500千克，若水源条件好、池塘较深，养殖产量还可更高。

稻田套养和藕塘套养属“一水两用、一地两用”，充分考虑水稻、莲藕与泥鳅共生的需求，每亩面积出产泥鳅150〜300千克，这种生态种养结合的方式特点是生产优质泥鳅、水稻和莲藕。养殖者可以直接购买人工繁殖泥鳅苗开展养殖，销售的泥鳅苗主要为泥鳅开口苗和寸苗。

泥鳅开口苗是孵化出几天的泥鳅小苗，而泥鳅寸苗是开口苗投放池塘培育20〜30天的苗。作为初养者，特别是养殖面积较小者，建议直接购买泥鳅寸苗，因泥鳅苗达寸苗规格后，其抗病害、虫害的能力大大增强，对池塘条件要求相对粗放，管理更轻松，唯独苗种费用高一些。

购买泥鳅开口苗投放养殖，泥鳅苗费用较低，养殖有一定的难度，对池塘投苗前准备以及小苗培育期间的管理要严格一些，这就需要系统掌握泥鳅苗培育及养殖技术，要有责任心的人员落实好投苗前的准备、培育期间的管理，否则泥鳅苗的成活率不高，会影响养殖产量。无论养殖规模大小，无论是购哪种泥鳅苗，都应找从事泥鳅养殖时间长、有专业养殖经验、有后续服务团队的养殖单位，先进行考察、了解、学习掌握养殖技术，做好前期准备工作后，再有计划地投放泥鳅苗开展养殖。

特别是养殖规模较大者，除掌握方法外，还需落实对泥鳅养殖有兴趣、有责任心、吃苦耐劳的养殖人员，只有认真落实好日常每项工作，才能取得较好的效果。泥鳅属杂食性鱼类，人工养殖可以直接投喂配合词料，并非随便投喂一些麦麸、米糠、豆渣等就可以的。

配合饲料为专用泥鳅饲料或鱼伺料，尽量选择大厂的伺料，质量较为稳定。苗期用蛋白为38%〜40%的粉料，中后期采用36%〜38%的颗粒伺料投喂即可。

七、如何在池塘里养殖泥鳅

池塘养殖泥鳅的场地可以是土池，也可以是水泥池，可根据生产目的，放养不同规格的泥鳅苗种，收获不同规格要求的商品泥鳅。

（ 1 ）苗种放养一般在每平方米养殖池中可放养水花泥鳅苗（孵出 2~4天的泥鳅苗）800 ~2000尾，放养体长1cm （约 1 0 日龄）小苗 500 ~ 1000尾，放养体长 3 ~ 4cm 的夏花 100 ~ 150尾，体长为5cm 以上则可放养5 0 ~8 0 尾。有微流水条件的可增加放养量，条件差的则减量。

（ 2 ）投饲技术放种前按常规要求清塘消毒后施足基肥，每100m2 可施 10 ~20kg干鸡粪或50kg猪、牛粪，2 周后放种。泥鳅是杂食性鱼类，喜食水蚤、水丝蚓及其他浮游生物。

在成鳅养殖期间抓好水质培育是降低养殖成本的有效措施，符合泥鳅的生理生态要求，也可弥补人工饲料营养不全和摄食不均匀的缺陷，还可减少病害发生，提高产量。放养后要根据水质追肥，保持水质一定的肥度，使水体始终处于活爽状态，也可在池的四周堆放发酵腐熟后的有机肥或泼洒肥汁。

在充分培养天然饵料的基础上，还必须进行人工投喂，在投喂时应注意饵料质量，做到适口、新鲜。不投变质词料，主要投喂当地数量充足、较便宜的词料，这样不至于因伺料经常变化，造成泥鳅阶段性摄食量的降低而影响生长。

在离池底10 ~ 15cm处建食台，做到投伺上台。要按 “四定”原则投喂伺料，即定时（每天 2 次， 9 : 0 0 和 16:00 ~ 17:00各一次），定量（根据泥鳅不同生长阶段和水温变化，在一段时间内投喂量相对恒定），定位（在每100m2 池中设直径为 30 ~ 50cm固定的圆形食台），定质（做到不喂变质饲料，饲料组成相对恒定）。

每天投喂量应根据天气、温度和水质等情况随时调整。当水温高于30℃ 时和低于12尤时少喂，甚至停喂。

要把握开春后水温上升时期的喂食及秋后水温下降时期的喂食，做到早开食，晚停食。一般 6cm规格（体重 2 ~ 3 g）的入塘泥鳅苗种，经 1 年养殖体重可达到10 ~ 12g。