一、一斤米可以煮多少米饭
一斤米能煮出多少米饭,看你放多少水,煮多久,煮出来是干是烂的了。
一般一斤米出两近饭,烂一点的会更多,如果是稀饭那就高产咯。 大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量 一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少 扩展资料: 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气怡人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先,我们用一个容器量出米的量。 注意事项 第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。
记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。
这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。
有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。 第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。
就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。
蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。 参考资料:百度百科-蒸米饭。
二、一斤大米能蒸出多少米饭
看你放多少水,煮多久,煮出来是干是烂的了。
一般一斤米出两近饭,烂一点的会更多。 一斤大米能大概蒸出2.0至2.5斤米饭。
大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量 一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭,有的品种大米出的饭比较多,有的比较少,总体而言米和饭大致比例在1:1.5到1:2.5之间。可以大致算是1:2左右。
扩展资料: 米饭,又称白饭,或简称饭。 是一种把稻米与水煮成的食物。
米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,而几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
参考资料: 米饭-百度百科。
三、一斤生大米,能蒸出几斤左右的,熟米饭
看你放多少水,煮多久,煮出来是干的还是粘的,一般一斤米能煮出两斤米饭饭,
大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少,总体而言米和饭大致比例在1:1.5到1:2.5之间。
扩展资料:
蒸米饭 是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电哦。
怎样煮米饭又香又好吃?
1.首先,将大米淘洗两次,两次的淘米水都要倒掉。
2.淘好的米中加入水,煮饭的水没过一截手指就好了。
3.再加一勺油,接着就可以按下“煮饭”键开始煮饭了,这样煮出来的米饭一粒一粒的超级香甜。
参考资料:蒸米饭——百度百科
四、一斤生大米,能蒸出几斤左右的,熟米饭
看你放多少水,煮多久,煮出来是干的还是粘的,一般一斤米能煮出两斤米饭饭, 大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少,总体而言米和饭大致比例在1:1.5到1:2.5之间。
扩展资料: 蒸米饭 是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电哦。 怎样煮米饭又香又好吃? 1.首先,将大米淘洗两次,两次的淘米水都要倒掉。
2.淘好的米中加入水,煮饭的水没过一截手指就好了。 3.再加一勺油,接着就可以按下“煮饭”键开始煮饭了,这样煮出来的米饭一粒一粒的超级香甜。
参考资料:蒸米饭——百度百科。
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