一、石斛粉有什么功效

功效：味甘，性微寒。

能养阴清热，益胃生津。 含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。

有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。 用途：用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

扩展资料： 主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。

选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。

贴石栽植。 在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。

贴树栽植。 在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。

参考资料：石斛-百度百科。

二、石斛粉的用法

石斛粉的用法：

铁皮石斛粉可以直接兑开水喝，方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用（由于石斛多糖等成分的性质，水溶性往往不太好，有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况，均不妨碍饮用）。

铁皮石斛粉也可以用于煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将铁皮石斛超微粉放入汤中，熬上半小时或片刻，即可。

铁皮石斛粉的最佳服用时间：

根据中医学原理，铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用，成人每天2次，每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化，停留在胃肠内的时间相对长些，这样更有利于营养的吸收。

三、石斛粉的正确吃法各位知道吗

石斛粉以生津养胃而著称，人们经常用它来治疗胃病，但是许多不见功效，原来是没有找到石斛粉的正确吃法。开水冲服、石斛粉清胃饮、石斛粉炖雪梨、石斛粉养颜茶以及石斛瘦肉汤是五种经典的吃法，不仅可以治疗胃病，还有利于身体健康。

1、开水冲服

石斛粉可以直接兑开水喝，方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用

注意：由于石斛多糖等成分的性质，水溶性往往不太好，有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况，均不妨碍饮用。

2、石斛粉清胃饮

材料：石斛超微粉10g，竹茹12g、芦根30g、公英15g、枳壳10g、麦冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g。

做法：将石斛超微粉加入300ml煎煮，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。

功效：轻清凉润，可对慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者理气止痛。

3、石斛粉炖雪梨

材料：石斛超微粉10g，生地10g、雪梨1个。

做法：将以上三味加清水半碗，放炖隔水炖1小时。

食法：食雪梨饮汤，每日两次。

功效：有养阴清热、生津之功效，用于糖尿病并发咽炎属虚火者。

4、石斛粉养颜茶

材料：石斛超微粉10g，西洋参5g、罗汉果（圆的）1颗、枸杞若干

做法：将以上材料煮2-3小时，水舀出，再放第二次水，再舀出，放一起均匀，凉后灌瓶，喜欢清淡一些的，可以多熬几次。

功效：石斛养颜茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之，并认为“石斛骑行宽缓，无捷奏之功”，具有美容养颜的功效。

5、石斛瘦肉汤

食材：石斛粉10g、鲜芦根30克，猪瘦肉200克，食盐、老抽等调料少许。

做法：猪肉洗净切片，芦笋根洗净，三物共置瓦煲内，加水约2000毫升，武火煮沸后，文火煮煲约2小时，加调料即成。

食用方法：吃肉喝汤。

功效：养阴清暑、除烦止渴之功效，宜于伤暑中暑，更宜于糖尿病患者食用。

6、食用最佳时间

根据中医学原理，石斛粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用，成人每天2次，每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化，停留在胃肠内的时间相对长些，这样更有利于营养的吸收。所以，石斛粉服用的时间对其效果有重要关系，在服用石斛粉，应正确掌握服用时间。