一、毛骨鱼学名是什么
毛骨鱼 指向 鲶形目 Siluriformes 真鮰科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类下图为 斑真鮰 Ictalurus punctatus (斑点叉尾鮰),俗称 钳鱼、沟鲶斑点叉尾鮰体型较长,体前部宽于后部,头较小,吻稍尖,口亚端位,体表光滑无鳞,粘液丰富,侧线完全,皮肤上有明显的侧线孔。
头部上下颌具有深灰色触须4对,其中鼻须1对,颌须1对,颐须2对,长短各异,以颌须为最长,末端超过胸鳍基部,鼻须最短。鳃孔较大,鳃膜不连于峡部,颐部有较明显而不规则的斑点,体重大于0.5公斤的个体斑点消失。
具有脂鳍一个,尾鳍分叉较深,各鳍均为深灰色。体两侧背部淡灰色,腹部乳白色,幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点,成鱼斑点逐步不明显或消失。
属底栖鱼类,较贪食,具有较大的胃,胃壁较厚,饱食后胃体膨胀较大。有集群摄食习性,并喜弱光和昼伏夜出摄食。
二、阳朔的毛骨鱼和鲶鱼是一个品种吗
阳朔的毛骨鱼和鲶鱼不是一个品种。
如图:(上为毛骨鱼,下为鲶鱼) 毛骨鱼:又叫石崖鱼,鱼头大尾巴小,嘴边也生有3~4根须,身上无鳞片,头生二角,背黑且肚白,拌有一些小斑点,身长约40~50公分,体重约4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面,以石浆、青苔为食,也无刺,仅有脊骨一根,肉味香嫩,只比剑骨鱼差一点。 毛骨鱼现在在广西桂林、阳朔等地,是做桂林特色小吃啤酒鱼的主要鱼类,其肉嫩柔细,刺少味美,是很多到阳朔旅游者的必点主食之一。
鲶鱼:体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方。
下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入。
眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。
幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液,体无鳞。
背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。
臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。
三、毛骨鱼生活在什么地方
毛骨鱼现在在广西桂林、阳朔等地,是做桂林特色小吃啤酒鱼的主要鱼类,
毛骨鱼又叫石崖鱼,鱼头
大尾巴小,嘴边也生有3~4根须,身上无鳞片,头生二角,背黑且肚白,拌有一些小斑点,身长约40~50公分,体重约4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面,以石浆、青苔为食,也无刺,仅有脊骨一根,肉味香嫩,只比剑骨鱼差一点。
毛骨鱼现在在广西桂林、阳朔等地,是做桂林特色小吃啤酒鱼的主要鱼类,其肉嫩柔细,刺少味美,是很多到阳朔旅游者的必点主食之一。
四、剑骨鱼
剑骨鱼好不好吃,不过现在都是养殖的,别听店家瞎说什么野生之类的鬼话。
剑骨鱼本来就是学名吧,俗称芝麻剑,此鱼头生二角、无鳞、嘴宽,生有3-4根须,遍体灰色,有斑点,身长约50-60公分,体重约2-8斤,一般生活在漓江底层水域,以小鱼、虾、螺丝为食 ,此鱼无刺,仅有脊骨一根,肉味香嫩,口感极佳,为佐酒之佳品。 毛骨鱼的学名就不知道了,又名石崖鱼,此鱼头大尾小,嘴边生有3-4根须,身无鳞,头生二角,背黑且肚白,拌有一些小斑点,身长约40-50公分,体重约4-5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面,以石浆、青苔为食,并无刺,仅有脊骨一根,肉味香嫩,营养丰富,尤其对老人风湿方面的疾病有一定的疗效。
此鱼另有一种红色的,实属罕见的,少有的了。
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