一、八角鱼是什么样有活着图片吗鱼背上有八个小角包那是什么鱼

背上有八个小角包的鱼是什么鱼的回答如下： 1、答案：鲟形足沟鱼 2、相关内容：鲟形足沟鱼，为辐鳍鱼纲鲉形目杜父鱼亚目八角鱼科的其中一种，为深海鱼类，分布于北太平洋鄂霍次克海至美国加州北部海域，栖息深度2-710米，本鱼背部浅灰褐色，腹部淡黄色至橘色，体侧及背部具黑色鞍状斑，触须黄色，背鳍硬棘8-10枚、背鳍软条7-9枚、臀鳍软条6-9枚，体长可达30.5厘米，栖息在软底质底层水域，以甲壳类、小鱼、蠕虫为食，生活习性不明，八角鱼属于一类鱼的总称，而不是单独指一种鱼类。

3、亚 目：杜父鱼。

二、八角鱼怎么做好吃

首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候。

八角鱼是一道菜肴，主要原料有八角鱼，主要辅料/调料有沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒等。 具体的做法如下： 沙姜炒八角鱼主流做法 主料：八角鱼 调料：沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精 做法： 1、将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下； 2、沙姜洗净切成片； 3、坐锅点火，倒油待油8成热时，放入蒜、大料、葱段、沙姜、八角鱼翻炒，再加入料酒、白糖、盐、鸡精即可。

营养价值 1、熟的八爪鱼己有盐份，可以不用再加盐了。2、也可以配搭大葱辣椒等别的食材，会是另一种风味。

沙姜炒八角鱼其他做法： 1、主料：八角鱼 调料：沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精 做法： （1） 将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下； （2）沙姜洗净切成片；再加入料酒、白糖、盐、鸡精即可 2、主料：八角鱼 调料：沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精 做法： （1）将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下； （2）沙姜洗净切成片； （3） 同上，再加入料酒、白糖、盐、鸡精即可。