主料,豆腐300克,海芥菜150克,辅料,油适量,盐适量,生抽适量,糖适量,葱适量,八角1粒,豆腐海芥菜的做法步骤:
1. 豆腐切块、海芥菜切段,分别焯水,备用;
2.锅中倒入适量的油,下入八角、葱花爆香;
3.下入豆腐,加适量生抽,轻轻翻炒几下;
4.加入适量清水,放入海芥菜,盖盖炖5、6分钟,加适量盐调味,加适量糖提鲜。
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