1.茶水的PH值总体来说是在5.5-7范围之间,均属于弱酸性。
但其酸性的强弱与茶叶类别,冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。
2.茶叶基本成份:1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。
2、咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。
3、矿物质。
3.啤酒的基本成分:水、多糖、氨基酸、单宁类物质、维生素、矿物质。
啤酒也是略酸性。
总之,两者之间是没有反应的。
适当的混合喝,一点问题没有!
如果有问题,在酒吧、宾馆、茶吧就会有提醒啦。
答复1楼的,茶叶含有生物碱基,但是茶叶水不是碱性的。
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