香菇牛肉水饺的做法
1.肉馅放入容器中,香菇焯水备用,洋葱去皮备用。
2.洋葱放入料理机磨碎。
3.香菇放入料理机磨碎。
4.将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中。
5.加入配料表中所有材料。
6.朝着一个方向搅拌均匀。
7.面中加入适量水揉成光滑面团,饧一会儿。
8.取出部分面团搓成均匀的长条。
9.用刀切出均匀的小剂子。
10.压成小圆。
11.擀成皮。
12.包入肉馅。
13.做成饺子。
14.水开后开始煮饺子,煮至饺子浮起,捞出按下后立即回弹即可。
15.看看这鲜嫩多汁的肉馅吧。
老好吃了。
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