浓缩果汁。
浓缩果汁与原果汁相比水分减少,体积至少减少到原果汁的一半,营养素密度增加,喝一口顶两口,同时含糖量也至少升高了一倍。
速冲糊粉。
单纯的谷物豆类等磨成的粉,其口感比较难接受,喝上去甚至有种“土腥味”。
因此,速冲糊糊类食品如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,往往加了很多糖来改善口感。
有的糖赫然排在配料表的第一位,意味着糖含量超过一半,比原料都多。
烤鸭酱。
甜面酱虽然制作的时候并不加糖,不过发酵过程中会产生一些麦芽糖、葡萄糖等。
而以甜面酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了本身甜面酱中的这些糖之外,还会额外加入白砂糖等,例如全聚德烤鸭酱糖含量大概占到34%左右。
三合一咖啡。
它口感香浓又冲调方便,但香浓背后是大量的糖和油脂,有的含糖量高达70%以上,一小袋三合一咖啡就可能含十几克糖。
如果你一天喝三五袋,精制糖的摄入量就接近于建议的上限了。
建议将速溶咖啡换成原味咖啡。
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