一般是米饭含糖量高。

但是还是有的水果含糖量比米饭高，水果的热量大部分由糖构成，而水果中含“糖”成分主要包括四大类：葡萄糖，果糖，蔗糖，还有淀粉。

而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。

比如西瓜本身含糖量就比较高，100g西瓜的热量大约在26kcal左右，含糖6-7g。

要达到有饱腹感的效果，你得吃小半个西瓜，约合1300g瓜瓤，那么通过西瓜摄入的热量就是340kcal，碳水是78g。

而普通一碗米饭热量大约是200大卡。

也就是说吃一个西瓜就相当于吃了六碗饭。

果糖是葡萄糖的同分异构体，存在于蜂蜜，水果，高果糖浆，玉米糖浆里。

加上它甜度高，甜味可以刺激大脑产生令人愉悦的激素，刺激人的食欲，让人吃下更多的热量。

它不仅可以转化成葡萄糖，还可转化成脂肪，所以，想减肥的人必须严格控制果糖摄入量。

扩展资料

减脂期的正确水果食用方式

最新的中国居民膳食指南中建议，每人每天摄入200-350g的新鲜水果。

这里的重量指的是水果的可食部分，一般一盒蓝莓约100g，一根香蕉去皮后约100-120g，一个橘子去皮后约150g，所以，橘子、香蕉这种个头的吃一两个就足够了。

对于运动人群来说，不管是减脂还是增肌，运动结束后都是吃水果的好时候。

对于新鲜水果里面的纤维素是粗糙的，可以让我们的消化系统动起来并吸收。

果汁只是果糖的浓缩物，并且在榨汁过程中会损失一些营养素和抗氧化物质。

所以对于消化系统正常的成年人来说，生食水果就是最好的选择。

参考资料：凤凰网-一个西瓜=6碗米饭？揭露那些关于水果减肥的真相！