红枣鸡蛋汤是一道传统的汉族药膳。
久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。
好处：补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒，红枣也益气补血、缓中止痛，而鸡蛋富含蛋白质，有利补充营养。
加入姜片，对子宫寒、血滞气凝有效果。
长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗，有补血养颜功效，且适合女性例假期间服用，对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。
一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
何原林
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