主料：草鱼。
辅料：生粉、青红椒、木耳、葱、姜、料酒。
步骤：
草鱼500克、洗净、去骨再去皮、斜刀切成薄片。面板上倒入生粉、把切好的鱼片放在生粉上，用擀面杖敲打。鱼片敲打均匀、敲至鱼片薄而不烂、使其敲打两倍大时即可、把鱼片逐个敲打好待用。炒锅烧开水、把敲打好鱼片放入水中汆熟。捞起放凉水中过凉。炒锅上火、倒入底油、爆香葱姜、烹入料酒、倒入鱼片、青红椒、木耳、调味、大火快炒、最后勾欠。以上即是溜鱼片的家常做法。
金俊东
推荐阅读
-
日照好玩的地方和吃海鲜应该去哪听说日
日照好玩的地方：万平口："旅游来日照，必到万平口"，已成为各地游客的共识。刘家湾赶海园：以赶海系列活动为主，集旅游、休闲、度假、民俗、健身于一体的综合旅游园。竹洞天：位于山东省日照市城区西端的将帅沟毛竹…
-
一平方毫米的铜线能过多少安的电流
1平方毫米的铜线在不同电流下通过的安培数不同。最大是18A：(1)60A以下，选1平方毫米的铜线安全载流量是6A；(2)60~100A，选1平方毫米的铜线，安全载流量是5A；(3)100A以上，选1平方毫米的铜线，安全载流量是2.5A 。…
-
中华人民共和国城乡规划法第四十条有规
自2008年1月1日起施行的《中华人民共和国城乡规划法》第四十条：在城市、镇规划区内进行建筑物、构筑物、道路、管线和其他工程建设的，建设单位或者个人应当向城市、县人民政府城乡规划主管部门或者省、自治区、直辖…
