1.苹果切开后，空气中的氧气会跟苹果内部的一些酚类化合物发生氧化反应，这类化合物在氧化后会变黑，但这类物质在果肉中的含量不是太高，因此苹果会变色。
2.因为一般的纸张都用硫磺酸、二氧化硫脲等含硫的物质来漂白，时间久了，就会与氧气反应生成硫，使纸张变黄。
陈悦
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