柠檬怎么吃最好

一、柠檬怎么吃最好吃

泡红茶里面，加糖或者蜂蜜。估计泡绿茶也可以。

我都是切片，直接泡水喝，很香。夏天放在冰箱里冰着，特别解渴。

可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，可加冰糖。

介绍一道据说来自菲律宾的开胃小菜，我太太曾经拿它宴客，我们自己竟然没能吃上.简单易做，大家不妨一试.

用料：黄油或油 2茶匙（10ML），口蘑（就是那种小白圆蘑菇）400G，大蒜（切碎）1瓣，柠檬1只（榨汁，皮切丝），法国香菜（或薄荷叶）少许，盐1茶匙（5G），黑胡椒碎2茶匙（10G）

做法：

1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大，就平均切成4瓣.

2.中火熔化平底锅中的黄油，将蘑菇（块）和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟，再淋入鲜榨柠檬汁，翻炒2分钟.

3.最后将法香碎放入，并用盐，黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可.

整个烹饪过程大约15分钟（准备5分钟，炒10分钟）

另建议：

做牛肉时，可加少许柠檬汁，别有风味，还能去牛肉的腥味，我们试过.

柠檬不可以直接缚在面部的，太酸了，对皮肤刺激太大了。

可以用：

酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）

也可以：

将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15-20分钟左右取下。具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩

柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。

二、柠檬怎样吃才是最好的

1、鲜果片泡水：鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

2、调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。 3、柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

扩展资料柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。

人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。

它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

食疗功效 1、柠檬生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

2、能预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3、常吃柠檬清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。

夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、具有抗菌消炎功效柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。 5、延缓衰老抑制色素沉着柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

参考资料：百度百科-柠檬。