一、不吃主食的危害有哪些 极易出现六种疾病

1.糖尿病：一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人，会有意少吃米面，以为这就少摄入了糖分。

如果病人主食摄入量太少，处于半饥饿状态，容易出现反应性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。长此下去，患者身体消瘦，脂肪异生，易得高脂血症等各种并发症，给治疗带来困难。

2.心血管病：由于许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里，容易让油脂摄入增多。同时，增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食，也会导致体内脂肪囤积过多，不但会引起肥胖，高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。

3.大脑退化：主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，如：葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若不足，可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等，严重影响大脑思维。

4.大肠癌、结肠癌：不吃米饭，而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还增 加了身体内的废物产生。因为蛋白质分解之后，会产生大量含氮废物，不但增加了肝脏和肾脏的负担，还促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患 大肠癌的风险。

而脂肪摄入过多，也容易造成结肠癌高发。5.脂肪肝：喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆。

即使尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸的动物性脂肪，改吃含不饱和脂肪酸的植物油，这在抗动脉粥样硬化方面自然有益，但酒席上控制不了油和菜的摄入量。日久就会加重体内脂质过氧化、损伤肝细胞，还可能诱发胆石症；饮酒会加重这种损害，引发或加重脂肪肝。

6.体毒堆积：只吃饭不吃菜，碳水化合物摄入不足，身体所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒废物不能及时排除，就会造成肤色黯淡、脸色难看。

二、不吃主食的危害有哪些

经 常 应 酬 的 王 先 生 说 ，前 阵 子 过 节 ，他 经 常 有 饭 局 ，吃的也是大 鱼 大 肉 ，但 是 却 没 有 吃 饭 。

在 那 段 时 间 ，他 发 现 自 己 经 常 便 秘 ，而 且 肠 胃 很 不 舒 服 ，常 常 消 化 不 良 。 王先生这种不吃主食的做法是不 可 取 的 ，从科学营养的角度来说，不吃主食对身体的危害是极大的。

主 食 构 成 了 人 们 膳 食 宝 塔 的 底 座 ，在 这 个 底 座 之 上 ，各类副食提供的 蛋 白 质 、脂 肪 、维 生 素 、矿 物 质 才 能 构 建 起 自 己 的 平 台 ，如果底座 丧 失 了 ，合 理 的 膳 食 结 构 也 就 “坍塌 ，，了。 （ 1 ） 不吃主食易导致低血糖。

主食的主要成分是碳水化合物，它 会 在 体 内 转 化 为 糖 ， 维 持 血 糖 水 平 。如 果 长 期 不 食 用 主 食 ，会容易 导 致 低 血 糖 使 人 出 现 心 慌 、头 晕 、精 神 萎 靡 等 症 状 ， 严重危害人的身体健康。

（ 2 ） 不 吃 主 食 易 长 胖 。吃 了 主 食 会 觉 得 饱 ，是 因 为 主 食 的 饱腹 感 很 强 ，如 果 不 吃 主 食 饥 饿 感 会 增 强 ， 饱 腹 感 会 下 降 ，我们就会摄 入 更 多 的 脂 肪 、蛋 白 质 。

脂 肪 摄 入 过 多 ，不 仅 是 肥 胖 的 大 敌 ，而且患心脑血管疾病的风险也大大增加。因 此 ，从营养学的角度来看，不主张以不吃主食的方法来减肥的。

（3）'不吃主食会酮中毒。不 吃 主 食 ，身体的能量不够，就会分解 脂 肪 和 蛋 白 质 来 供 能 。

脂 肪 加 速 分 解 提 供 能 量 ， 转化为糖类只是小 部 分 ，而脂肪代 谢产物—酮 体 却 大 量 增 加 。 严 重 时 ，人体可因大 量 酮 体 的 产 生 而 引 起 酮 症 酸 中 毒 、昏迷甚至死亡。

而且如果摄人不 含 糖 类 （ 碳 水 化 合 物 ）的 食 物 ，机 体 每 日 需 要 分 解 150 ~ 2 0 0 克蛋 白 质 才 能 满 足 大 脑 对 葡 萄 糖 的 需 求 ， 这 150克 蛋 白 质 相 当 于 750克瘦猪肉所提供的。 这个数量是很惊人的，若蛋白质长期摄入过多，对肾功能也会造成不良影响。

三、不吃主食有哪些危害

不吃主食的危害有：①低血糖。

主食中的碳水化合物分解后产生葡萄糖。大脑工作时，所需要的唯一能量就是葡萄糖，这是其他任何一种营养素无法替代的。

所以，不吃主食可能会引起血糖 水平过低，严重者会出现昏迷、休克。②亚健康状态。

碳水化合物除了给人体提供热能外，还是构成机体组织的主要成分。此外，还有促进消化道运动、防止便秘、预防胃肠道肿瘤等多种功能。

碳水化合物与机体某些营养素的正常代谢有着密切的关系，如可以帮助机体氮的潴留，对蛋白质有着“节约”的作用，还能调节体内的酸碱平衡。假如碳水化合物摄入不足，人体就会通过脂肪动员的方式使机体内的脂肪代谢加速，科而产生大量的酸性物质——酮体，使机体处于亚健康状态。