用料:半个西葫芦、半个番茄、一个馒头、若干 盐、葱、蒜。
炒馍片的做法:
1.先把馒头,西葫芦,番茄,葱蒜切片;
2.开火倒油,等油烧热后,下葱蒜爆香;
3.然后放西葫芦炒至软,放入番茄,炒出汁后,放盐可稍多一点;
4.最后倒入馒头片。每个馒头片上都均匀的沾上菜汁,即可关火。
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