一、无水乙醇和乙醇的区别酒精就是乙醇吗
无水乙醇更强调无水。例如在化验某些忌水化学原料时可能使用醇制氢氧化钾,就是氢氧化钾的乙醇溶液(当然是无水的,因为水会与样品反映)。通常95%以上的乙醇被称为无水乙醇。在这个基础上又分为很多等级,比如99%、99.5%。由于水和乙醇的共沸特性,在接近100%的时候其纯度很难再提高。其价格也会陡升。不论是工业纯、化学纯和分析纯,或是其他。现在已经不使用单纯的蒸馏法提纯,使脱水效率大大提高。“无水”也更容易实现乙醇是一种物质,就是说有乙醇这种分子。
无水乙醇也是一种物质,就是说含水量比较少,但还是含水。
一般提纯乙醇地方法是将普通乙醇蒸馏,但由于在96%左右(这个数据记得不太清楚)会形成共沸混合物,蒸馏法无法再提纯。可以通过加入氧化钙与剩余水反应的方法将反应完的液体再次蒸馏,这样乙醇中的水会更少,但不会是零。(通常是0.x%)
二、酒精和乙醇是否有区别
酒精和乙醇没有区别。乙醇俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。
乙醇俗名叫酒精,常温下是一种无色有特殊气味的透明液体,有特殊香味略带刺激,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。酒的主要成分就是乙醇,中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了。
乙醇的用途很广,可以用于:溶剂各种化合物的结晶;洗涤剂;萃取剂;食用酒精可以勾兑白酒;用作粘合剂;硝基喷漆;清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等,在生活中有极其广泛的应用。
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