一、燕窝补什么的

男性保健食物--燕窝

作者：未知 文章来源：网络 点击数5380 更新时间：2006-2-25 文章录入：admin 责任编辑：admin

燕窝又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵；其次为“毛燕”；“血燕”品质最差。

燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。

燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。

燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。

燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用烹调。

2002-1-22

二、吃燕窝补什么

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、少肺气病变。

包括肺阴虚之哮喘、气促 久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎 、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒 、呕吐。

胃阴虚引起之反胃、干呕、肠 声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各 症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止 、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而 减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸，婴幼 和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏 、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期 间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效8、燕窝是天然增津液的食品，并含多 氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌 、直肠癌等有抑止和抗衡作用。9、凡经 疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽 、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都 有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴 润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗 效，是大众欢迎之健康食品。

三、吃燕窝补什么

美容：护肤养颜，除皱除痘。

保健：补血活血，祛瘀生新，对经期不适、经痛、月经过多有良好的疗效。孕产：产前两三个月服用，可安胎补胎，使母乳强健。

产后服用，有补血及促进脂肪代谢的作用，可排毒排水，有助体型复原。防衰老：改善血液循环，增强免疫力和抗氧化的作用，有效预防衰老。

抗疲劳：蛋白质含量高达49.9%，大量的生物活性蛋白分子和富含的向量脂肪，磷、硫、钙、钾等成分，有滋阴复壮的作用。治疗呼吸系统疾病：富含粘蛋白、糖蛋白、钙、碱等多种天然营养成分，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的作用，对吸烟和患有呼吸道疾病者十分有效。