一、芒果为什么会长黑点点

这是因为芒果破皮导致的。

1、芒果中含有大量的糖分和树胶脂，果皮破损之后，糖分和树胶脂就会流出来，风干之后就会形成这小黑点。造成果皮破损的原因有很多，有可能是被昆虫吸食了，也有可能是在采摘、运输途中磕碰了。

2、如果黑斑只是长在果皮，没有深入到果肉里，只要清洗干净，把皮剥掉，还是可以吃的。而且，此时的芒果会更甜。

就像香蕉一样，当香蕉的果皮变黑了的时候是不是最甜的？可是，如果出现大面积的黑点，而且果肉也已经腐烂，这样的芒果就不要吃了。所以，我们在购买的时候，最好不要买长黑点的芒果，不容易保存，易腐烂。

3、你要知道，芒果属于热带水果，比较怕冷，是不宜放在冰箱里的，冻伤的芒果更容易变质。所以，最佳的方法就是放在避光、阴凉的地方。

另外，不要空腹食用芒果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。

而且，芒果中含有丰富的维生素和膳食纤维，有美容养颜和润肠通便的功效，再加上所具有的止呕效果，所以，芒果也是非常适合孕妇食用的。

二、芒果上有黑斑,还能吃吗

现在正是芒果大量上市的时节，也是吃芒果的最佳时机，但是，我们在采摘或购买芒果的时候经常会看到芒果上有一些小黑点，或者芒果在买回来之后，放置不久也会长一些黑斑，这是什么原因呢？这样的芒果还能吃吗？近日，芒果君在与农户和消费者交流的时候也经常遇到这些问题。

其实，造成芒果果皮出现黑斑的原因有很多，芒果表皮出现黑斑也并不一定代表芒果里面坏掉了。物理碰撞产生的黑斑 芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损之后，细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质，产生深色斑点。

在运输过程中如果没有很好的包装，芒果间彼此擦碰，就容易出现黑斑。此外冷藏过的芒果，也容易产生黑点。

由于芒果的保质期短，如果需要经过长途运输的话，一般都会在未成熟的时候就摘下来，然后在让它慢慢成熟。如果留下的果浆不及时清理，时间长了，也会形成黑斑。

调节剂使用引起的黑斑 芒果易产生黑斑和果皮的纤维含量也有一定关系。为了芒果个头大，果农进行的一些特殊操作，如使用植物生长调节剂等，导致果实细胞壁发育不够成熟，纤维含量少，成熟后易出现起黑点问题。

当然个头大的果，价格好易销售，这是市场竞争的结果。细菌感染引起的黑斑 芒果角斑病：细菌感染也可能造成芒果黑斑，这其中比较常见的就是芒果角斑病（也叫芒果黑斑病）。

芒果黑斑病是一种细菌性病害，可由雨水传播，通常危害植株的叶和嫩茎。但如果在芒果挂果期雨水较多，则可能让病原附着在果实表面，从而造成黑色溃疡状斑。

不过值得庆幸的是，如果这一病害发生在芒果采摘前，那么只是使得芒果的卖相不好，而果肉则通常不受影响。真菌病害引起的黑斑 芒果炭疽病：炭疽病为害也可导致芒果表面出现黑斑。

幼果受害后最初出现红色斑点，扩大后出现近圆形的黑色凹陷病斑或整个果实变黑腐烂，导致大量落果。芒果果实炭疽病更常见发生在采后阶段，果实青熟采收后在贮藏过程中，在果面可见边缘模糊的圆形黑色或褐色的病斑，不同大小的病斑可相互愈合形成大病斑覆盖果面，或常呈现“泪痕”。

炭疽病病斑通常仅限于果皮，一般不影响使用，但在严重的情况下病原菌可侵入果肉。芒果疮痂病：芒果受疮痂病感染也会产生黑斑的情况。

不过疮痂病在果实成熟后不会导致果实腐烂，而炭疽病可以致使果实腐烂。值得注意的是疮痂病病情严重的果实容易引发采后炭疽病。

那么，长了黑斑的芒果还能吃吗？如果黑斑只是长在果皮，没有深入到果肉里，只要清洗干净，把皮剥掉，还是可以吃的。而且，此时的芒果会更甜。

就像香蕉一样，当香蕉的果皮变黑了的时候是不是最甜的？芒果表面出现黑斑（点） 剥开后其实是这样的，仍可放心食用 但是，如果出现大面积的黑点，而且果肉也已经腐烂，这样的芒果就不要吃了。很多人有在冰箱里保存食物的习惯，但时间上芒果是不适合在冰箱了保存的！芒果属于热带水果，比较怕冷，冻伤的芒果更容易变质。

所以，最佳的方法就是放在避光、阴凉的地方。另外，不要空腹食用芒果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好。