一、牡丹王和白牡丹的区别

1、外形不同

白牡丹的外形，一芽一叶或一芽二叶。芽头较细长，白毫密布。叶片窄而长，呈艾草色或翡翠色。叶片背面也密布白毫。梗较长。

牡丹王的外形，一芽一叶，偶有一芽二叶（末一叶为小叶壳）。芽头短肥，密布白毫。叶片短圆，呈素色或艾草色。叶背面密布白毫。梗较短细。

上图为白牡丹，下图为牡丹王。

2、价格不同

白牡丹，价格比白毫银针低，比牡丹王也低。但它的价格比寿眉要来得高。

牡丹王，由于产量低于白牡丹，而在营养价值和口感上更近乎白毫银针，所以它的价格，比白牡丹高上许多许多。

3、采摘时间不同

白牡丹的采摘时间，在每年的清明节前后几天。高山温度低，大约能采到谷雨前。平地气温高，只能采到清明后大概一周。

牡丹王的采摘时间，在每年的清明节前。白毫银针采完，小叶壳长大的时候，就是采牡丹王的时候了。牡丹王的采摘时间，只有短短的3-5天。当然，天气冷，叶片抽得慢，能多条2-3天。所以，牡丹王的产量，比白牡丹少很多。

参考资料来源：

百度百科—牡丹王

百度百科—白牡丹

二、白牡丹王茶比白牡丹茶有多大区别

银牡丹茶和白牡丹茶应该是一种茶.因为，白牡丹茶其色白如银，有称银牡丹茶.如果说白银你就明白道理了，银子就是白色哦！ 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。

其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白牡丹茶 ，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。

具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。

三、求问白牡丹有什么功效

【产地】福建省福鼎县一带盛产白牡丹茶，白牡丹茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶属白茶类，它经绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。

【特征】白牡丹茶两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰深或暗青苔色，叶张肥嫩，呈叶连枝。白牡丹茶汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇。

【工艺】白牡丹茶的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。白牡丹茶精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。白牡丹茶的烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。

【功效】白牡丹茶有

防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，润肺清热的功效，常当药用。

【渊源】白牡丹茶在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，白牡丹茶原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里广袤约三十里。1922年政和开始产制白牡丹茶，成为白牡丹茶主产区，60年代初，松溪县曾一度盛产。现在白牡丹茶产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。制造白牡丹茶的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。

四、福鼎白茶白牡丹与老白茶的区别

1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；新茶泛指当年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等， 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布，特别是阳春三月采制的白茶，叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚，制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的，同时夹杂着清甜味和茶青的味道。

2、茶水及茶香区别 用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。

老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。 3、茶叶的耐泡程度 老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

五、福鼎白茶白牡丹与老白茶的区别

1、外形及茶叶香味区分

从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；新茶泛指当年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等， 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布，特别是阳春三月采制的白茶，叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚，制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的，同时夹杂着清甜味和茶青的味道。

2、茶水及茶香区别

用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

3、茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。