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桑葚用洗吗

作者:刘夕林
2020-02-23
信息

一、桑葚怎么洗

桑葚之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑葚粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

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二、桑葚要洗吗 桑葚怎样洗最干净

洗还是必要的。

1、用流动的水冲洗

桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

2、留蒂清洗

桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

3、盐水清洗杀菌

桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

4、面粉清洗

家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

5、洗米水酸碱反应

家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。

三、桑葚如何清洗

1、切勿直接吃:桑葚不可以直接吃,上面会附着很多农药等化学剂,吃了之后对人体有很大的伤害。

如果是自己家的桑葚树,没有打过农药,是可以直接吃的。如果是买的桑葚就不能直接吃,需要清洗过后才能吃。

2、戴手套洗:有很多人有过这样的经历,洗过桑葚之后,手上会有紫色,而且不容易清洗掉。所以我们在洗桑葚的时候最好带上手套。

3、用流水冲洗:在清洗桑葚的之后不要直接在盆里洗,最好是在水龙头下面,一边冲一边洗,这样可以把农药洗掉,冲走,不进入到果肉中。 4、留蒂清洗:在洗桑葚的时候,不要把上面的蒂给弄掉,避免一些农药从这里进入到果肉中,或者是进入一些细菌。

5、盐水清洗:我们在清洗桑葚的时候可以先从淡盐水中浸泡十几分钟,这样可以更好的祛除桑葚上面的农药。 6、面粉清洗:在清洗桑葚的时候,可以加入一些面粉,这样农药和其他细菌就会附着在面粉上,顺着水流冲走,可以更好的清洗干净桑葚。

四、如何清洗桑葚

1、切勿直接吃:很多人都说,桑葚不要清洗,禁忌的越多,反而吃出病来,其实这些都是扯淡,桑葚果肉表面残留很多细菌和农药,直接吃你觉得好吗? 2、戴手套防染色:清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套,因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色,到时候残留手上的颜色不好清洗哈。

3、用流动的水冲洗:桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。 4、留蒂清洗:桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

5、盐水清洗杀菌:桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。 6、面粉清洗:家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

7、洗米水酸碱反应:家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。 8、切勿厨房清洁剂清洗:很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的,但是其实小编并不这么推荐,因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净,如果又残留在桑葚表面,那么就又二次污染了。

五、桑葚洗干净后能放几天之内

桑葚怎么保存1、如果想把购买的桑葚在几天中吃完,可以把它放在一个大口的容器中,然后直接放在冰箱内存放,能保证三天不变质。

2、如果想让桑葚的保质期更长一些,大家可以把桑葚洗净后去除水份。然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中,这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。

3、把新鲜的桑葚进行晾晒,然后再把处理好的桑葚泡在白酒中,这样可以让大家长时间喝到桑葚酒,这种桑葚酒不但有桑葚的鲜味,更具有补肾和壮阳的功效,是男性的饮用佳品。4、把新鲜的桑葚分成独立的小包装,然后放在冰箱的冷冻上,进行低温处理,在想食用时取出来用温水化开就可以食用,这种保存方法可以让人们在全年之中吃到桑葚。

桑葚怎么洗桑葚这种水果的外皮很薄,清洗时稍一用力,就会把它的表皮破坏,便得许多人在清洗桑葚时用清水冲一下就算了,这样做是不能把桑葚中残留的农药清洗掉的,最好的方法就是把桑葚放在淘米水或者淡盐水中浸泡半个小时,然后再用清水冲冼干净,用这种方法清冼的桑葚食用起来更安全。请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象。

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