椰子种类

一、椰子的种类有哪些

1、高种椰子：红椰、绿椰两种。

高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m，矮种椰子最高只有15m左右。

高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多：高种椰子经济寿命约80年，而矮种椰子只有20~40年左右。 2、文椰2号：文椰2号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚黄矮，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，其在海南的生态适应性强，投产早。

3、文椰3号：文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚红矮，抗寒、抗风能力中等，稳定性强、产量高（平均株产105个，高产单株可达200多个）、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。 4、文椰4号：文椰4号是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为香水椰子，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，具有植株矮小，结果早，产量高，椰水和椰肉均具有特殊香味，椰肉细腻松软，椰水鲜美甘甜，营养丰富等优点，是作为嫩果型发展的优良椰子品种。

拓展资料椰子树一般在雨季栽植，按株行距6米*9米或7米*8米，每公顷种植165~180株，种植穴为60厘米*70厘米*80厘米，穴内施入有机肥20~40千克，也可在穴内燃烧树叶，烧焦穴边，并填沙防蚂蚁，起苗时应带果种，多带土、少伤根，并做到随挖随栽。椰子苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中为宜，做到“深种浅培土”，忌泥土撒入叶腑内，适当深植的椰子树，长势比浅植的好，产量比浅植的高，抗风力也比浅植的强。

椰子树栽后要加强管理，植后初期要适当遮荫，并要灌水保湿，缺株要及时补植。椰子树1年耕作2次，即在11~12月结合施肥耕作1次，在8~9月再中耕1次，随着植株长大，树干茎部长出大量的气生根，进行培土，加固树体。

椰园可间作短期作物，如花生、豆类等，起到活覆盖和提高园内湿度的作用，利于幼树生长。椰子树需施全肥，以钾肥最多，其次为氮、磷和氯肥，但必须注意平衡施肥。

椰树缺钾时，茎干细，叶短小，树冠中部叶片首先萎蔫，上部叶片向下簇伸，低部叶片干枯、下垂悬挂于树干。缺氮时，幼叶失绿、少光泽，老叶出现不同程度的黄化，结果量减少，椰肉干产量降低。

缺磷会引起根系发展不良和果腐。缺氯会影响椰果大小、椰肉干产量以及氮的吸收和植株对水分的利用。

因此，施肥时要以有机肥为主，化肥为辅，并施一些食盐。每年可在4~5月及11~12月施肥，在距离树基部1,5~2米处开施肥沟，效果较好。

若用撒施法，应全面除草松土后再施肥。

二、椰子的种类有哪些

我是海南的，

棕色硬壳的椰子，毛椰子，绿色皮的椰子都是同样的椰子，只是加工方法不同。

绿色椰子去皮变成毛椰子，毛椰子抛光后着色变成棕色椰子（还有一种是没去皮的但是椰子老了皮也变成棕色），所谓的椰子王只是挑大个点的抛光后的没着色的椰子。

其实椰子都差不多的，年幼的绿，老的棕色，其他的就看怎么加工了。

要说硬要分类：就两种普通常见椰子；另外一种是红椰，所谓的红椰品种大部分绿单稍偏红一点，这种椰子水很好喝。

再告诉你一点额外的常见知识：所谓的椰子汁根本就不含椰子水，是拿椰子肉炸出的浆再加普通水和香料制成。

三、椰子的种类

椰子 Cocos nucifera L。

椰子别名可可椰子，属棕榈科、椰子属。英文名：Coconut [形态特征] 椰子属常绿乔木，为热带地区代表树种。

树干具环状叶痕。叶羽状全裂，条状披针形。

肉质圆锥花序，佛焰包细长，雄花小生于分枝的上部，雌花大，生于分枝的下部。基部有小苞片数枚。

核果大，熟时暗褐棕色。全年开花，花后一年果熟。

[习性] 广布热带海岸，我国台湾、海南岛、云南南部栽培达两千多年的历史，现广西和福建等省也有栽培。适生于高温多雨气候和排水良好的海岸和河岸冲积土。

根深、抗风，是优良的防护林树种。亦为优美的绿化树种。

[栽培技术] 繁殖：采用种子繁殖。完全成熟的椰子，只要有适当的温、湿条件，两个多月的时间就开始发芽。

海南普遍采用预备苗圃催芽法。选择半荫蔽、通风、排水良好的环境，清除杂草树根，耕深15—20厘米，开沟，宽度比果稍宽，将种果一个接一个的斜靠沟底45°角，埋土至果实的二分之一至三分之二。

当芽长10—15厘米时，移芽到有适度荫蔽的苗圃中，注意浇水、排水、除草和施肥。一般一年左右，苗高约1米便可出圃定植。

管理：一般在小雨季或雨季开始定植，成活率高。应深种浅培土，以恰好盖至种果顶部为宜。

以后应注意除草、中耕、培土和施肥。特色：椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。

果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。营养价值：椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

---------------------------------------------------- 【药用简介】棕榈科椰子属植物椰子Cocos nucifera L。，以果肉汁和果壳入药。

果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。【性味与归经】甘，温。

【功能与主治】果肉汁：补虚，生津，利尿，杀虫。用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫。

果壳：祛风，利湿，止痒。外用治体癣，脚癣。

【用法与用量】椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30%酒精混合后涂患处。【备注】（1）生长9个月的椰子，曾取汁试用于临床，紧急时作为静脉输液的代用品。

。

四、椰子有哪些品种

椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。近年来以栽培品种角度分析、鉴别认为有野生种和栽培种，栽培品种中又可分为高种、矮种和杂交种。

（一）、高种椰子：该品种是目前世界上最大量种植的商品性椰子，植株高大粗状，树干围径90-120厘米，树高可达20多米，茎干基部膨大称"葫芦头"。树冠圆形、半圆形、Y形，由30-40片叶组成；叶长5-6米。结果迟，植后7-8年开花结果，经济寿命达60-80年，自然寿命长达100多年。雌雄同序，花期不同，先开雄花，后开雌花，异花授粉。所有植株均为杂合体。椰果较大，椰干品质率高。椰干产量1-1.5吨/公顷。

1、高种椰子根据叶片和果实颜色差异可分为：红椰、绿椰二种。高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。

(1)、大圆果：果实围径70-90厘米，果重2.4-3.1公斤，椰子重0.49-0.63公斤，椰水重0.74-1.15公斤，椰壳重0.32-0.36公斤，果实圆形、椭圆形、椭圆形。单株产量低。在高种中为数不多。

(2)、中圆果：果实围径60-70厘米，果重1.87-2.0公斤，椰肉重0.39-0.42公斤，椰子重0.41-0.45公斤，椰壳重0.24-0.26公斤，果圆形、椭圆形。产量中等，在高种椰子中为数最多。

(3)、小圆果：果实围径50-60厘米，果重1-1.5公斤，椰肉重0.25-0.30公斤，椰水重0.55公斤，。果实圆形、椭圆形。产量高，为数少。

2、高种椰子特殊类型：

(1)、雄性树（雌雄不育）又称超优势公树：其特征是椰叶不完全羽裂。4-5片小叶粘合在一起，小叶较宽7厘米左右（正常4-5厘米），叶片长度较短400厘米（正常450-500厘米），花序较短70-90厘米（正常110-120厘米），雄花数量多，雌花少或没有，发育不正常，植株不结果。

(2)、雌性树（雄性不育）：花序较短40-80厘米，花轴较短17-25厘米（正常40厘米），花枝数量少15-17条（正常36-40条），花枝较短12-15厘米（正常36-40厘米），花枝上仅着生雌花，雄花极少或没有，植株结果，产量低，植株之间差异大。

(3)、雌花行特多椰树：特征是花序上雌花特别多，每个花序雌花达104-214个，每个花枝雌7-12个，比正常高种椰子树多3-4倍。花枝和花序较短，雄花数量少，产量低。

(4)、多层花苞椰树：佛焰花苞双层（正常单层），有的双层花苞一样长，有的一层长一层短，叶片和花序及花枝较短，单株差异较大。

(5)、多层花苞椰树：佛焰花苞多层，花序较短，80厘米，花枝多层分枝（正常不分枝）。花序枯干之后不随叶片枯干脱落，树干上挂满残留花序，有的花序全是雄花，有的雌雄同序，产量低，罕见。

(6)、早熟椰子：苗龄仅3-4个月就开花，苗高约40厘米，叶片约10片，全是船形叶（未羽裂）。从中心抽出花序，雌雄同序，雌、雄体积比正常小，开花后不久植株死亡，不能繁殖后代。

(7)、多胚椰苗：正常椰果只有一个胚发育成一株苗，但有的椰果二个胚以上发育成苗。双胚苗常见，4-6株苗少见，最多达20多株苗，罕见。

五、椰子有哪些品种

椰子品种：

椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。以栽培品种角度分析、鉴别认为有野生种和栽培种，栽培品种中又可分为高种、矮种和杂交种，品种主要有文椰2号，文椰3号，文椰4号和文椰5号等。

一、高种椰子

红椰、绿椰两种。高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m，矮种椰子最高只有15m左右。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多：高种椰子经济寿命约80年，而矮种椰子只有20~40年左右。但矮种椰子结果早，产量高：矮种椰子只需3~4年方可开花结果，年产量约每棵80个左右，而高种椰子要6~8年才开花结果，年产量约每棵40~60个。杂交种椰子则吸收了高种、矮种椰子的优点，具有高度低、寿命长、产量高的特点。杂交椰子的年产量约每棵180~200个。此外，杂交椰子还具有很强的抗风、抗虫害的特点。

二、文椰2号

文椰2号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚黄矮，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，其在海南的生态适应性强，投产早（比本地高种早3~4年结果，8年后达到高产期），产量高（平均株产115个，高产单株可达200多个），果实黄色鲜艳，蛋白质和糖含量高。雨量充沛且分布均匀的沿海低海拔地区长势良好。与其它热带作物相比，椰子抗风性较强，一般沿海地区常风3~4级，对椰子的生长、发育、产量不仅无害反而有益；7~8级热带风景对椰子影响不大，9~10级以上强热带风景将会对椰子产生影响。年总日照量需达到2000小时，每月最少要达120小时，低于这个水平会影响椰子的生长发育。对土壤条件要求不严，适应性较强，要求pH值为5~8时较适宜。

三、文椰3号

文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚红矮，抗寒、抗风能力中等，稳定性强、产量高（平均株产105个，高产单株可达200多个）、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。一般种植后3-4年开花结果，8年后达到高产期，其自然寿命约80年，经济寿命约60年。

四、文椰4号

文椰4号是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为香水椰子，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，具有植株矮小，结果早，产量高，椰水和椰肉均具有特殊香味，椰肉细腻松软，椰水鲜美甘甜，营养丰富等优点，是作为嫩果型发展的优良椰子品种。文椰4号结果早，产量高。一般种植后3~4年开花结果，比海南本地高种提前2~3年，8年后达到高产期，比海南本地高种提前3~4年；产量高，平均株产一般70个以上，高产的可达120多个，比海南本地高种高；果实小，圆形，平均果重490~1350g，果实径围36~43cm，核果质量370~1220g，核果径围29~37cm，椰水质量180~300g；叶片、叶柄和嫩果果皮绿色，果皮和种壳薄，平均核果重607.5g。

六、椰子有哪些品种

1、香水椰子：香水椰子产量高，果皮绿色，果皮和种壳较薄，椰水和椰肉品质较佳。

其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味，糖分含量高，椰肉细腻松软，营养丰富，是优质的天然绿色食品。 2、红矮椰：果形长圆形，果纵剖面形状为圆形，果皮橙红色，核果外形近球形，没有特别的椰水芳香气味。

果实长度约22.5厘米，宽度13.5厘米。 3、黄矮椰：果形棱角形，果纵剖面形状为圆形，果皮黄色，核果外形近球形，没有特别的椰水芳香气味。

果实长度约25厘米，宽度15.5厘米。 4、绿矮椰：其特征是果实和叶片呈深绿色，开花早，植后3年左右开花结果，茎干较小，树冠密集果实小，产量高，椰肉薄。

5、文椰：果形卵圆形，果纵剖面形状为圆形，果皮棕黄色，核果外形近球形，没有特别的椰水芳香气味。果实长度约21.5厘米，宽度16.5厘米。

6、高种椰子：果形卵圆形，果纵剖面彤状为卵形，果皮绿色，核果外形卵形，没有特别的椰水芳香气味。长度21.5厘米，宽度17.5厘米。

七、椰子有几个品种

椰子品种椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。

近年来以栽培品种角度分析、鉴别认为有野生种和栽培种，栽培品种中又可分为高种、矮种和杂交种。（一）、高种椰子：该品种是目前世界上最大量种植的商品性椰子，植株高大粗状，树干围径90-120厘米，树高可达20多米，茎干基部膨大称"葫芦头"。

树冠圆形、半圆形、Y形，由30-40片叶组成；叶长5-6米。结果迟，植后7-8年开花结果，经济寿命达60-80年，自然寿命长达100多年。

雌雄同序，花期不同，先开雄花，后开雌花，异花授粉。所有植株均为杂合体。

椰果较大，椰干品质率高。椰干产量1-1.5吨/公顷。

1、高种椰子根据叶片和果实颜色差异可分为：红椰、绿椰二种。高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。

（1）、大圆果：果实围径70-90厘米，果重2.4-3.1公斤，椰子重0.49-0.63公斤，椰水重0.74-1.15公斤，椰壳重0.32-0.36公斤，果实圆形、椭圆形、椭圆形。单株产量低。

在高种中为数不多。（2）、中圆果：果实围径60-70厘米，果重1.87-2.0公斤，椰肉重0.39-0.42公斤，椰子重0.41-0.45公斤，椰壳重0.24-0.26公斤，果圆形、椭圆形。

产量中等，在高种椰子中为数最多。（3）、小圆果：果实围径50-60厘米，果重1-1.5公斤，椰肉重0.25-0.30公斤，椰水重0.55公斤，。

果实圆形、椭圆形。产量高，为数少。

2、高种椰子特殊类型：（1）、雄性树（雌雄不育）又称超优势公树：其特征是椰叶不完全羽裂。4-5片小叶粘合在一起，小叶较宽7厘米左右（正常4-5厘米），叶片长度较短400厘米（正常450-500厘米），花序较短70-90厘米（正常110-120厘米），雄花数量多，雌花少或没有，发育不正常，植株不结果。

（2）、雌性树（雄性不育）：花序较短40-80厘米，花轴较短17-25厘米（正常40厘米），花枝数量少15-17条（正常36-40条），花枝较短12-15厘米（正常36-40厘米），花枝上仅着生雌花，雄花极少或没有，植株结果，产量低，植株之间差异大。（3）、雌花行特多椰树：特征是花序上雌花特别多，每个花序雌花达104-214个，每个花枝雌7-12个，比正常高种椰子树多3-4倍。

花枝和花序较短，雄花数量少，产量低。（4）、多层花苞椰树：佛焰花苞双层（正常单层），有的双层花苞一样长，有的一层长一层短，叶片和花序及花枝较短，单株差异较大。

（5）、多层花苞椰树：佛焰花苞多层，花序较短，80厘米，花枝多层分枝（正常不分枝）。花序枯干之后不随叶片枯干脱落，树干上挂满残留花序，有的花序全是雄花，有的雌雄同序，产量低，罕见。

（6）、早熟椰子：苗龄仅3-4个月就开花，苗高约40厘米，叶片约10片，全是船形叶（未羽裂）。从中心抽出花序，雌雄同序，雌、雄体积比正常小，开花后不久植株死亡，不能繁殖后代。

（7）、多胚椰苗：正常椰果只有一个胚发育成一株苗，但有的椰果二个胚以上发育成苗。双胚苗常见，4-6株苗少见，最多达20多株苗，罕见。

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