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可乐的成分

作者:金楠
2020-02-23
信息

可乐的成分

一、可乐主要成分

碳酸水(水,二氧化碳).白砂糖,焦糖色.碳酸,香料(包含咖啡因) 可口可乐的成分分析以及诞生到现在所经历的3个时期 据食物成分表数据显示,普通可乐中含水约89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因,其他成分含量极微.说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘.自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测.本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期.可卡因是一种从生长在南美的灌木———古柯的叶子上提取的物质.19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎.这可以作为可口可乐的第一阶段.1886年,美国药剂师约翰史蒂斯彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售.这是第二个阶段.当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求.当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去.没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”.当时,可口可乐最重要的成分是可卡因.再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了.Coca—Cola这个名字暗示着,除了Coca(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分cola———可乐果,可乐果里含有咖啡因.“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一.” 同时可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应.已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍.可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据.可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料.需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题.中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料.另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状.不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险.。

二、可乐里面有什么成分

1、配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同。

2、可乐喝多了伤牙。由于可乐中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸,对牙釉质有一定的腐蚀作用。可乐中含有大量糖,这些糖吸收速度很快,容易造成热量摄入过量。长喝会发胖。

3、可乐中含有较高成分的咖啡因,咖啡因在体内很会危及胎儿的大脑、心脏等器官,同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。

4、咖啡因是一种药物,它对这中枢神经和心脏、血管有兴奋作用,它有损记忆。对儿童来说,咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。

6、可乐会导致骨质疏松。爱喝可乐的人,骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因,因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。可乐中所含的咖啡因也有脱钙的作用。

扩展资料:

可乐小妙招

1、制作复古风格的照片。用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面,然后速干这张照片(注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来)。这样就可以做出古旧风格的照片,同样的方法可以做出一张复古风格的地图。

2、染发之后发现颜色有点重,用可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。

3、用可乐水浸泡旧硬币,这样硬币就可以重新变得光亮如初了。

4、在茶壶中灌满可乐,静置一天,这样可以去除茶壶内部的茶渍。

5、将可乐与番茄酱对半混合,涂抹在烤肉的外表,这样烤出来的肉将非常可口。

6、在敞口的平底盘内倒入一些可乐放在花园里,它散发出的甜味会诱使一些虫类飞近它,一旦落入就会黏在里面。这样可以使你的花木摆脱虫类的破坏。

7、使用可乐洗头可以改善发质。

8、使用刷子蘸取适量的可乐刷洗首饰可以去除上面的污渍(注意不要用这个方法清洗贵重的珠宝,或者嵌有宝石的首饰)。

9、可乐可以帮助改善胃口。注意不要食用新打开的还在嘶嘶作响的可乐,它会让你的胃口变得更糟(放入少量的糖就可以让可乐停止嘶嘶作响)。

参考资料:搜狗百科-可乐

三、【可乐含有哪些成分】

无论是婴儿还是成人喝可乐都对身体有害.英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章,认为青少年牙齿受到腐蚀,喝发泡饮料(可乐、汽水)是主要原因之一.可乐的成分跟危险 碳酸饮料—影响你的钙与铁 碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料.碳酸饮料不宜常喝的原因有四:碳酸饮料含有气体,即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食.饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康.碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140 卡热量,相当於半碗饭的热量.不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响.碳酸饮料的另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育.正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料.另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血.正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血.尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质.所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血.各式可乐中含有的咖啡因 咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸;会刺激胃酸分泌,伤害肠胃;具有利尿作用,老人容易有脱水的危险;长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛.若长期过量饮用,即每日咖啡因超过 200 毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象.咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 120 毫克,一杯即溶咖啡含85~200 毫克;因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200 毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象.牙齿受到腐蚀(保护层变薄、牙变易损),是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的.洛克博士观察发现:每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀;每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2%,14岁的青少年则高达51.3%.洛克博士提醒:青少年应尽可能少喝发泡饮料,最好是喝牛奶和水,以免牙齿受损。

四、可乐里面有什么成分

1、配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。

正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同。

2、可乐喝多了伤牙。由于可乐中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸,对牙釉质有一定的腐蚀作用。

可乐中含有大量糖,这些糖吸收速度很快,容易造成热量摄入过量。长喝会发胖。

3、可乐中含有较高成分的咖啡因,咖啡因在体内很会危及胎儿的大脑、心脏等器官,同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。 4、咖啡因是一种药物,它对这中枢神经和心脏、血管有兴奋作用,它有损记忆。

对儿童来说,咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。 6、可乐会导致骨质疏松。

爱喝可乐的人,骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因,因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。

可乐中所含的咖啡因也有脱钙的作用。 扩展资料: 可乐小妙招 1、制作复古风格的照片。

用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面,然后速干这张照片(注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来)。这样就可以做出古旧风格的照片,同样的方法可以做出一张复古风格的地图。

2、染发之后发现颜色有点重,用可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。 3、用可乐水浸泡旧硬币,这样硬币就可以重新变得光亮如初了。

4、在茶壶中灌满可乐,静置一天,这样可以去除茶壶内部的茶渍。 5、将可乐与番茄酱对半混合,涂抹在烤肉的外表,这样烤出来的肉将非常可口。

6、在敞口的平底盘内倒入一些可乐放在花园里,它散发出的甜味会诱使一些虫类飞近它,一旦落入就会黏在里面。这样可以使你的花木摆脱虫类的破坏。

7、使用可乐洗头可以改善发质。 8、使用刷子蘸取适量的可乐刷洗首饰可以去除上面的污渍(注意不要用这个方法清洗贵重的珠宝,或者嵌有宝石的首饰)。

9、可乐可以帮助改善胃口。注意不要食用新打开的还在嘶嘶作响的可乐,它会让你的胃口变得更糟(放入少量的糖就可以让可乐停止嘶嘶作响)。

参考资料:百度百科-可乐。

五、可乐的成分是什么

可乐的主要成分有:水,二氧化碳,碳水化合物糖,碳酸水,焦糖,磷酸,咖啡因。

可乐的主要配方是公开的。为了纪念可口可乐在1986年的100年生日,古斯坦把这种新的配方命名为“7*100”。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。

正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味。欧洲的食品专家们经过长期的研究,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。

在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同,含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。

扩展资料:

可乐的作用:

1、铁锈克星

可口可乐是铁锈的“天敌”。如果有一堆小零件需要除锈,把它们在可乐里泡一夜,早晨起来给它们洗一下就可以了,也可以在有锈斑的镀铬物表面涂上一层可乐——砂布上也来些,然后转圈打磨,即可除锈。

2、烹饪搭档

可乐可以被用在各种烹饪技巧中。用它和烧烤酱汁1:1搭配调制出可口的腌泡汁,甚至可以用它来煲整只鸡。糖类会给鸡块涂上深深的光泽,并且赋予焦糖风味。

3、洁窗助手

如同上一项的作用机理,可乐中的柠檬酸是清洗窗户的好助手。这对经常受顽固油腻物积累影响的车窗特别有用。在窗子上倒一罐可乐,然后擦拭——最后用湿布擦去窗子上的可乐。

4、清洗马桶

在马桶中倒一圈可乐,再用清水这么一冲,马桶就焕然一新了。

5、止痛高手

可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。这个办法的好处是,大部分人去海边玩时不大可能特意带上防蜇液,然而他们很可能要带一瓶可乐。只用将可乐倒在被蜇的区域,然后就会感觉到疼痛的减轻。

参考资料来源:百度百科-可乐

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