烘焙油布又叫做不沾布或者高温布，是一种很方便的烘焙工具。高温布本身是采用玻璃纤维布涂覆优质特氟龙制作而成。具有防粘防油的特点，其耐温范围高，最高可达380℃。玻璃纤维的安全性不用置疑。特氟龙：一般统称作"不粘涂层"；是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。且它具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。所以，烘焙油布是安全的，食物在其上烘焙时水、油亦不会溶解其中的物质，也不会因高温熔化析出某些毒素。