过生日可以有以下的菜：

1.柿子椒炒鸡腿肉，先将鸡腿肉剔除骨头，再将肉切成块，将肉放入油锅中炒至八成熟的时候加入洗净切好的柿子椒，翻炒至炒熟加入调味料即可；

2.香菇炒蛋，先将打散的蛋液放入油锅中炒熟后捣成大块装出，然后再往油锅里放入香菇腿和大蒜翻炒片刻再加入切成薄片的香菇，翻炒片刻再加入适量水炒熟收汁，最后往锅里倒入炒好的蛋翻炒几下即可；

3.干煸鸡柳肉，往鸡柳里加入老抽，料酒，鸡精，盐，白醋和十三香搅拌均匀腌半个小时，腌好后将鸡柳放入油锅中翻炒至变色再加入番茄酱翻炒片刻即可；

4.芥蓝炒香肠，先将芥兰去皮切片，再将香肠切片，将大蒜和香葱放入锅中爆香后加入香肠，炒至香肠卷起来，再往锅里倒入芥兰心翻炒至熟透即可。