不可以直接接电使用。
电磁炉是改变频率，线圈盘是用来产生磁场的。电磁炉是经过整流变成直流电而且有开关管控制才可以使用，否则一旦接入就会发生短路，将线圈烧坏。
电磁炉是利用磁场感应涡流进行加热，也就是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
高熙一
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