主料:玉米粉200g。
辅料:牛奶适量、盐适量、炼乳适量、泡打粉适量、芹菜叶适量、盐适量。
步骤:1.准备好玉米粉、牛奶、炼乳、泡打粉。
2.牛奶、炼乳放入装有玉米面碗中搅拌均匀。
3.合成面团,放置半小时让面粉充分融合。
4.芹菜叶摘洗干净。
5.将洗净焯过水过凉后的芹叶切碎,放进面团里。
6.搓成长条,弄成均匀的剂子。
7.用手揉成窝窝头形状10上锅大火20分钟,关火再焖五分钟出锅即可。
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