黄油棉花糖做的牛轧糖很硬可以采取以下方法重做一遍:
1.把黄油放入不粘锅,开小火融化;
2.改中小火倒入棉花糖,搅拌融化;
3.再转小火倒入奶粉,搅拌成团;
4.关火倒入花生碎红莓干,搅拌均匀;
5.移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平,自然晾凉后切成条;
6.最后,装入密封罐,或用糖纸包好即可。
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