葡萄膨果主要有两个阶段，第一次膨果是谢花后，果粒黄豆大小时，此时主要是果皮细胞分裂，果实内部各种化合物的积累期；第二次膨果是硬核后，此时果实开始变软，也是浆果鲜重增长最快的时期，也是果实中酸度降低而糖度增加的时期。

第一次膨果建议冲施微补根力和加微补精力以及平衡型全力水溶肥，磷钙同补，促根膨果；第二次膨果建议冲施微补根力钙和微补冲力镁以及高钾型全力水溶肥，膨果增甜。

葡萄膨果期开始进入高温高湿季节，病虫害发生严重，所以要提早喷施农药，或者加入微补抗力，提高葡萄自身抗病能力。