黄油，是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用；蕃茄酱，由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮等工序制成的酱状浓缩制品，其酸甜可口的味道以及含有丰富的营养物质因此一直被欧美人所青睐，酸甜的蕃茄酱配上吐司面包，不油腻，很好吃；芝士，芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品，芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成；沙拉酱，沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久，在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全，一般分为肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱和水果类沙拉酱；果酱，也叫果子酱，是用水果加糖、果胶制成的糊状食品果酱是长时间保存水果的一种方法，是一种以水果，糖，及 酸度调节剂制成的凝胶物质。