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番茄虾仁汤面的做法番茄虾仁汤面怎么做好吃

作者:陈熙远
2020-03-01
信息

1.番茄虾仁鸡蛋面拉面200g,虾仁20g,鸡蛋1只,青菜30g,番茄50g,花生油,生抽,老陈醋,盐,味精;

2.虾仁用花生油煎熟,放点料酒,放一旁备用;

3.煎一个荷包蛋,放碗底备用。碗底放点盐和陈醋、生抽、味精等调料;

4.烧开水,开始煮面。适时放入青菜和切碎的番茄,根据面的说明,适时出锅;

5.面出锅放入碗后,把虾仁放在面上,倒点汤。稍微和匀调料,即可食用。

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