材料:
糯米300克,香菇50克,猪肉75克,虾米30克,葱45克,酱油30克,味精10克,猪油45克。
做法:
1.糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水,再加1杯水,覆上微波薄膜,加上盖。
2.香菇、猪肉切丝,与虾米、葱和猪油拌合。
3.覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内,并用高火加热11分钟。
4.将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中,加盖,再高火煮透2分钟即可。
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