陕北大黄米年糕做法如下：

1.把泡好的红豆放入锅中煮开。

2.将红枣放入水中泡上。

3.面粉放到盆中。

4.用温水和成团，然后放1个小时。

5.取两个蛋糕盒，刷上一层薄油。

6.然后把面团的一部分，分到两个盒中按平，再把煮好的红豆捞出放在上面。

7.再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。

8.把红枣去核放在每个盒的最上面。然后把两个小盒一同放到压力锅中蒸，开锅后，中小火二十分钟。

9.蒸好出锅， 入盘。

10.取出来，切成片。

11.煎锅放油，把年糕片入锅煎到两面金黄后装盘，撒上白糖即可。