1.油角：做法似炸饺子，馅是甜的，拌以椰丝、炒花生、芝麻等香实果搅碎而成，与包饺子不同的是油角不用褶边而是锁边，对折粘合后，用指甲沿边一路轻捏成麻绳状，适度煎炸即可食用。

2.糖环：形状别致，外面一个圆环，里面像五角星，寓以环环相扣，生生不息之意。

3.煎堆：品种多样，除了“圆碌碌”之外，还有扁扁的九江煎堆，空心的龙江煎堆等。煎堆五味调和、咸甜适当，意谓人丁兴旺，花开富贵，合家平安，万事大吉。

4.糖果：糖冬瓜、糖莲子、糖马蹄、糖莲藕等凉果年货。过年的全盒里面必备这些糖果，寄望来年生活甜甜蜜蜜。