主料：绿豆粉200克。
辅料：香油适量、味精适量、黄瓜1根、辣椒油适量、香菜适量、蒜末适量、醋适量、盐适量、清水适量、肉适量。
步骤：
1.将绿豆粉卷切成条，用水投几遍。
2.将肉切成丝，黄瓜切丝。
3.芝麻酱加入水调稀。
4.锅中放油，放入肉丝翻炒。
5.放入绿豆粉卷、黄瓜丝、蒜沫、芝麻酱，加入盐和味精翻炒均匀。
6.出锅后可根据个人口味加入香油、醋、辣椒油、香菜等调拌即可。
高楠东
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