可以加盐吃。
枸杞猪心汤材料:猪心一只、枸杞若干粒。
枸杞猪心汤做法:
1.猪心洗净,对半剖开至中间,在自来水下冲干净内里凝住的血块,然后用开水焯一遍;
2.枸杞泡开,放进剖开洗净的猪心,合上包紧;
3.将包着枸杞的猪心放入紫砂煲,注入冷水,以没过猪心为宜,慢火煲三个小时;
4.将熟透的猪心捞起切成薄片,放回汤煲煮开,加适量黄酒、盐、鸡精调味即成。
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