水的成分：水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。

饮用水的成分：水中含有某些微量元素的天然地下水，它是来自地下深部迟缓循环的天然露水或经人工揭露的深部迟缓循环的地下水。

水的重要性：水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一，西方古代的四元素说中也有水。