用料：高筋面粉190克、低筋面粉70克、活性干酵母5克、白砂糖25克、盐3克、全蛋一个、牛奶100克、玉米油30克、玉米油10克。

做法：

1.牛奶微波炉转15秒钟后，加入酵母并且搅拌均匀。

2.将酵母牛奶混合液，和其他配料混合，揉成光滑的面团。

3.把面团擀成薄片后表面刷油，有点像做葱油饼哈。

4.将面片右边由三分之一处向左折。左边向右折，再擀薄，刷油，来个四折，再擀薄，刷油，来个三折

5.最后一次将面团擀成长方形，然后平均分为三长条。

6.编三股鞭子，然后头尾捏紧。

7.放入圆形模具中，保鲜膜摸起来，找个比较温暖的地方发酵1小时。

8.放入预热好的烤箱，170度，下层，上下火，30分钟即可。