9000多年前是中石器时代，定义：使用打制石器，也有用磨制石器的时代叫中石器时代，距今15000至8000年，以石片石器和细石器为代表工具，石器已小型化。会使用天然火烤熟猎物。

在大约二万年前，最后的冰河时期渐渐过去。人类亦开始改变其生活习惯。因为自然气候变暖，使采集和渔猎经济有了较大的发展。而为了在新的环境中能生存下去，新的发明、创造继续出现，而且比旧石器时代时更多。这就是旧石器时代向新石器时代的过渡阶段，也就是中石器时代。中石器时代的特色是用燧石组合成的小型工具。在某些地区可以找到捕鱼工具、石斧以及像独木舟和桨这些木制物品。这个时代的遗迹并不多，通常都局限在贝冢。在世界上的森林地区，可以看到森林地开始被开发的迹象。森林地的急遽开垦是新石器时代的事情，因为农业而需要更多土地空间的关系。而随着农业的出现，中石器时代的人们开始改变其生活。