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糯米粉能做什么简单有好吃的食物

作者:陈同林
2020-03-07
信息

1.汤圆:加水揉成面团,取一块,用手捏成中间凹的面饼,放入馅料,包起收口,慢慢搓圆,搓光滑,下锅煮熟,飘浮起来并膨胀变大即可;

2.糯米糕:把糯米粉、黄油 、白糖、牛奶、蛋混合均匀,倒入喷好油的烤盘、撒上碎核桃仁,烤60分钟;

3.糯米滋:将糯米粉、玉米粉、糖、水、油搅匀成糊状,放到微波炉容器中,加热四分钟,将熟了的面团用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉,团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面;

4.糯米饼,用水把糯米粉调稀加糖,在锅里倒入油,把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼,翻身后加入豆沙,把糯米饼二合一对折,豆沙包裹在饼中了,糯米饼二面焦黄即可。

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