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木耳黄花菜红萝卜芹菜可在一起炒吗

作者:王阳林
2020-03-06
信息

这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等营养成分,相互之间取长补短,清热解毒补血补气、降低胆固醇的功效更显著。

黄花菜营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,所含的胡萝卜素超过西红柿,黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。

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