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正月十五除了汤圆之外吃什么菜

作者:高俊林
2020-03-06
信息

1.饺子,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗;

2.枣糕,豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意;

3.面条,在我国长江以北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,有祈求吉利之意;

4.馒头、麦饼,浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意;

5.糟羹,台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。正月十五喝的糟羹一般为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

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