可以用番茄酱或蒜蓉辣酱代替。
甜辣酱做法：
食材：长尖椒5个、小米椒3个、蒜头5个、番茄1个、柠檬汁半个、苹果醋适量、蜂蜜适量、各种香辛料适量、喜马拉雅盐适量。
步骤：
1.准备好所有食材，浸泡洗干净；
2.辣椒、蒜头在锅里煮一会，至有辣味飘出；
3.番茄划底部十字花刀，在开水中泡一下，然后去皮；
4.番茄切小块与辣椒、蒜头一起放入料理机搅拌；
5.倒回锅中加入调味料小火熬，最后加入柠檬汁；
6.可加少量湿淀粉，使酱料浓稠点。
丁俊远
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