用萝卜炖兔子肉好吃。
兔肉炖萝卜：
主料：兔腿2条、萝卜1个。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、酱油适量。
步骤：
1.兔腿洗净剁成块，用水泡一会。
2.兔肉焯水。
3.萝卜洗净切厚片，葱切段，姜切片。
4.锅里油热加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒。
5.加入酱油煸炒。
6.加入萝卜翻炒，再加点酱油。
7.加入水炖至汤汁收干，加盐调味即可食用。
陈原东
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