芒果不剥皮吃不行的原因如下：
1.芒果皮的主要成分有果胶，脂肪，碳水化合物，维生素C等，就其成分而言，对人的身体是无毒害作用的，从口感上来说，芒果皮偏苦涩。
2.医生指出，芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏，理论上芒果属于发物，有感染性疾病，皮肤病，发炎症状的人，吃发物就会诱发疾病或者病情加重，芒果果肉属于凉性，有生津止渴，益胃止呕，利尿止咳等作用，对于容易晕车，晕船的人，能解除不适感。
李熙
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