食材：嫩豆腐1块、黄豆酱1勺、鲜酱油适量、豉油适量、香葱适量。
做法：
1.准备食材和酱料。
2.豆腐切厚薄均匀的豆腐片。
3.把步骤2放入锅里，隔水蒸3至5分钟即可。
4.蒸豆腐的同时调酱料，准备干净的小碗，舀1勺黄豆酱放入碗里。
5.倒入适量的鲜酱油。
6.然后倒入适量的豉油搅拌均匀。
7.豆腐蒸好后，轻轻的把豆腐换盘。
8.别酱汁用勺子均匀的浇再豆腐上。
9.撒点香葱即可。
陈悦
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