拉花咖啡做法:
1.首先找一个注入点,以画圈的方式融合牛奶和咖啡。
2.放低高度使表面出现白点,摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡,第一个奶泡完成后,将拉花杯的一端拉起。
3.再次将牛奶注入咖啡杯中间,拉出奶泡后由后向前拉,将先前的奶泡下压。
4.继续以同样的方式拉出第3个奶泡,中间注入细细的线条即可。
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