芭乐是番石榴，俗称芭乐或拔子。
芭乐果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。
芭乐是养颜美容的最佳水果，营养价值高，维他命丰富，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果。芭乐可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、维生素B、维生素C，钙、磷、铁。
张书华
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